Ultimate Veg: Comidas fáciles y deliciosas para todos [American Measurements]

Opiniones de los lectores

El libro de cocina de Jamie Oliver presenta una variedad de recetas vegetarianas que en general son bien recibidas por su facilidad de preparación, deliciosos sabores y bella fotografía. Sin embargo, algunos usuarios consideran que las recetas son demasiado complejas o engañosas en cuanto al contenido vegetariano, con una notable cantidad de lácteos y huevos incluidos. También hay comentarios sobre problemas con la disponibilidad de ingredientes y la precisión de las recetas, lo que sugiere una división en la experiencia del usuario.

⬤ Recetas fáciles de seguir
⬤ Opciones de comidas rápidas y deliciosas
⬤ Bonitas fotografías
⬤ Listas de ingredientes bien organizadas
⬤ Fomenta el uso de hierbas para dar sabor
⬤ Genial tanto para vegetarianos a tiempo completo como para cocineros ocasionales
⬤ Experiencias positivas con el sabor
⬤ Comodidad de un libro de cocina físico.

⬤ Algunas recetas se consideran demasiado complicadas o requieren mucho tiempo
⬤ Título engañoso
⬤ no es puramente vegetariano
⬤ incluye productos lácteos y huevos
⬤ Problemas de disponibilidad de ingredientes en algunos lugares
⬤ Se ha informado de inexactitudes en las recetas
⬤ La falta de índice hace que la navegación sea incómoda
⬤ Algunos usuarios encontraron las instrucciones tediosas o difíciles de seguir.

(basado en 280 opiniones de lectores)

Título original:

Ultimate Veg: Easy & Delicious Meals for Everyone [American Measurements]

Contenido del libro:

Desde cenas sencillas y platos favoritos de la familia hasta platos de fin de semana para compartir con los amigos, este libro está repleto de comida fenomenal, pura y simple.

Ya se trate de un día o dos sin carne a la semana, de llevar un estilo de vida vegetariano o simplemente de probar nuevas combinaciones de sabores, este libro cumple todos los requisitos.

Entre los platos vegetarianos más sabrosos, sencillos e ingeniosos se incluyen:

- AMAZING VEGGIE CHILI, reconfortante arroz negro, sabrosa salsa crujiente y yogur con chile.

- GREENS MAC 'N' CHEESE con puerro, brócoli y espinacas y un topping de almendras tostadas.

- VEGGIE PAD THAI, huevos fritos crujientes, salsa especial de tamarindo y tofu y espolvoreado de cacahuetes.

- SUPER PANCAKES DE ESPINACA con aguacate, tomate y requesón.

- TAGLIATELLE DE VERANO, pesto de albahaca y almendras, patatas rotas y delicadas verduras verdes.

Con capítulos sobre Sopas y sándwiches, Brunch, Tartas y pasteles, Curry y estofados, Ensaladas, Hamburguesas y buñuelos, Pasta, arroz y fideos y Pasteles en bandeja hay algo sabroso para cada ocasión.

Con sencillos consejos y trucos que harán las delicias de su paladar, este libro le dará la confianza necesaria para aumentar su consumo de verduras y ampliar su repertorio de recetas, con la seguridad de que sabrán deliciosas. Además, le hará sentirse lleno, satisfecho y feliz, y no echará de menos la carne en su plato.

"Se trata de celebrar la comida realmente buena y sabrosa que resulta que no lleva carne". Jamie Oliver.