Tostadas de felicidad - 75 recetas sencillas

Opiniones de los lectores

En general, el libro «Bliss on Toast» de Prue Leith ha recibido comentarios positivos por sus recetas creativas y sencillas centradas en platos tostados. Muchos lectores aprecian la bonita maquetación, los consejos útiles y la flexibilidad de las recetas, que lo hacen accesible para cocineros principiantes y para quienes buscan añadir variedad a sus comidas. Sin embargo, algunas críticas mencionan la falta de novedad y sugieren que el libro podría haber incluido opciones de microondas para una preparación más rápida. A pesar de algunas críticas negativas, la mayoría lo considera una valiosa adición a su repertorio culinario.

Recetas creativas y sencillas, bonita maquetación con fotos, fácil de seguir, estupendo para cocineros principiantes, incluye una gran variedad de ingredientes, ideas flexibles de aderezos, muy práctico para comidas rápidas.

Algunas recetas se consideran poco novedosas o excesivamente sencillas, se menciona la falta de opciones para microondas, algunos ingredientes pueden parecer «esponjosos» o complicados, no todos los lectores consideran necesario disponer de un libro de cocina específico para tostadas.

(basado en 22 opiniones de lectores)

Título original:

Bliss on Toast - 75 Simple Recipes

Contenido del libro:

Los mejores libros de cocina del año 2022 del Daily Mail'Preparar una buena tostada es todo un arte y Prue Leith lo sabe' Yotam Ottolenghi¿Qué hay más reconfortante y satisfactorio que una tostada? Y si encima se le añaden unos cuantos ingredientes bien combinados, puede convertirse en una comida completa, por no decir pura delicia.

Estas 75 recetas de tostadas le ayudarán a preparar comidas rápidas, deliciosas y versátiles durante todo el año: desde almuerzos de trabajo en casa y acogedoras cenas de domingo, hasta aperitivos ligeros, golosinas o impresionantes canapés. RecetasPan de aceitunas con aguacate, tomates de verano y tapenadeRúculaPan frito con salsa holandesaSalafel, edamame y hummus de pimiento rojo en pan planoPollo tikka a la parrilla con yogur en naanSalmón ahumado, wasabi y aguacate en pan de graneroBliss on Toast es tanto una herramienta para hacer búsquedas rápidas en la nevera como una inspiración para las delicias de temporada.

Con 82 años de experiencia en el buen comer y 60 años cocinando, escribiendo y juzgando comida, no hay nadie que sepa mejor que Dame Prue Leith lo que hace que una comida sea una delicia.'Un libro delicioso para cocineros con prisa' Matt Lucas'Un bello ejemplo de cómo convertir algo sencillo en extraordinario.... Imprescindible para el cocinero casero' Tom Kerridge.