Tin Can Cook: 75 recetas sencillas para la despensa

Opiniones de los lectores

El libro de cocina «Tin Can Cook», de Jack Monroe, ha recibido una mezcla de comentarios positivos y negativos de los lectores. Mientras que muchos aprecian la sencillez, asequibilidad y creatividad de las recetas que utilizan productos enlatados, otros expresan su frustración por las medidas y la terminología británica de los ingredientes, que pueden complicar la cocina para el público estadounidense.

⬤ Grandes recetas con alimentos básicos.
⬤ Opciones creativas y asequibles.
⬤ Bueno para situaciones en las que no se dispone de ingredientes frescos.
⬤ Instrucciones bien escritas y fáciles de seguir.
⬤ Inspira positivamente el uso de productos enlatados.

⬤ Utiliza medidas y términos británicos que pueden confundir al público norteamericano.
⬤ Algunos ingredientes pueden no encontrarse fácilmente en EE.UU.
⬤ Algunos lectores encontraron las recetas poco atractivas o poco novedosas.
⬤ Requiere conversiones de medidas y potencialmente sustituciones de ingredientes.

(basado en 414 opiniones de lectores)

Título original:

Tin Can Cook: 75 Simple Store-Cupboard Recipes

Contenido del libro:

El galardonado activista contra la pobreza Jack Monroe vuelve con Tin Can Cook: una deliciosa colección de setenta y cinco recetas, todas ellas elaboradas con ingredientes que se pueden encontrar en las tiendas de la esquina y en los supermercados locales.