The Ultimate Vegan Cookbook: El Recurso Imprescindible Para Los Veganos

Opiniones de los lectores

Las reseñas del libro de cocina indican que ofrece una amplia variedad de recetas veganas, elogiadas por su creatividad y exhaustividad, especialmente valiosas para cocineros experimentados. Sin embargo, presenta importantes inconvenientes, como la falta de organización de la maquetación, la insuficiencia de imágenes para las recetas y un fuerte énfasis en los platos dulces que puede no gustar a todo el mundo.

⬤ Amplia variedad de recetas (más de 6000) adecuadas tanto para comidas cotidianas como para ocasiones especiales.
⬤ Muchas combinaciones creativas y únicas de ingredientes.
⬤ Incluye opciones sin gluten y sin soja, atractivas para quienes tienen restricciones dietéticas.
⬤ Bueno para cocineros experimentados que pueden adaptar las recetas y utilizarlas como inspiración.
⬤ Comentarios positivos en general sobre muchas recetas, en particular de cocineros expertos.

⬤ Diseño desorganizado con recetas dispersas por categorías, lo que dificulta la navegación.
⬤ Falta de suficientes imágenes que acompañen a las recetas, lo que puede suponer un obstáculo para los cocineros inexpertos.
⬤ Una parte importante del libro está dedicada a los dulces, lo que puede no ajustarse a las preferencias dietéticas de todos los usuarios.
⬤ Algunas recetas carecen de claridad y detalle en las instrucciones.
⬤ Algunos críticos opinan que el libro no está a la altura del título «Ultimate» y está lleno de comentarios innecesarios.

(basado en 27 opiniones de lectores)

Título original:

The Ultimate Vegan Cookbook: The Must-Have Resource for Plant-Based Eaters

Contenido del libro:

El único libro de cocina vegana que necesitará.

Siete destacados autores han unido sus fuerzas para crear este libro de referencia vegano definitivo. Con más de 600 recetas, este imprescindible de la cocina es perfecto para veganos experimentados que quieran ampliar su repertorio, cocineros novatos en los fundamentos de la cocina vegetal y carnívoros curiosos a la caza de nuevos sabores.

Incluye opciones sin gluten, sin soja y sin azúcar, y muchas recetas se preparan en 30 minutos o menos. Con una variedad insuperable y desde platos principales, guarniciones, sopas y ensaladas hasta desayunos, bebidas, postres y alimentos básicos de la despensa, estas expertas y creativas autoridades veganas te tienen cubierto.