Rawsome Superfoods: 100+ Recetas Llenas De Nutrientes Que Utilizan El Poder Oculto De La Naturaleza Para Ayudarte A Sentirte Mejor

Opiniones de los lectores

El libro presenta una variedad de recetas creativas y deliciosas que incorporan superalimentos, tanto cocinados como crudos, pero requiere una despensa bien surtida llena de ingredientes a menudo caros y difíciles de encontrar, lo que lo hace menos accesible para algunos lectores.

Recetas innovadoras y sabrosas, amplias opciones de bebidas, imágenes atractivas, apto para veganos y muchos platos únicos que no suelen encontrarse en otros libros de cocina.

Requiere una despensa bien surtida de superalimentos, algunas recetas requieren ingredientes difíciles de encontrar y algunos usuarios consideran que las recetas son demasiado complicadas.

(basado en 8 opiniones de lectores)

Título original:

Rawsome Superfoods: 100+ Nutrient-Packed Recipes Using Nature's Hidden Power to Help You Feel Your Best

Contenido del libro:

Nourish and Heal with the Delicious Power of Superfoods Aliméntate y cúrate con el delicioso poder de los superalimentos.

Emily von Euw, autora superventas de la serie de libros de cocina Rawsome, vuelve con una completa colección de más de 100 deliciosas recetas que te ayudarán a alimentarte hacia el bienestar. Incorpore superalimentos ricos en nutrientes a su dieta con productos básicos de uso diario como las bayas para obtener antioxidantes, la canela y la cúrcuma por sus beneficios antiinflamatorios, y la chía, el açaí y la espirulina para mejorar la energía y aumentar la inmunidad, y mucho más.

Con opciones crudas, sin soja y sin frutos secos, estos platos accesibles a base de plantas cambiarán su forma de alimentarse y la de su familia. Las verduras al ajillo con boniato asado, nueces, aceite de sésamo y quinoa son rápidas de preparar y están repletas de vitaminas A, K y C. La pasta cremosa de setas shiitake con col rizada, rica en umami, aporta antioxidantes y propiedades anticancerígenas. Para levantar el ánimo sin sufrir un bajón de azúcar, prueba una taza de chocolate caliente Good Mood.

Lleno de zumos vigorizantes, batidos que refuerzan el sistema inmunitario, aliños repletos de sabor y platos principales saciantes, este libro tiene todo lo que necesitas para disfrutar de los beneficios de los superalimentos en comidas fáciles y cotidianas.