The Lean Micro Farm: Cómo ser pequeño, adoptar lo local, vivir mejor y trabajar menos

Puntuación:   (4,9 de 5)

The Lean Micro Farm: Cómo ser pequeño, adoptar lo local, vivir mejor y trabajar menos (Ben Hartman)

Opiniones de los lectores

Resumen:

Las reseñas destacan la orientación práctica, inspiradora y clara que ofrece el libro «The Lean Micro Farm» de Ben Hartman. Los lectores aprecian los consejos prácticos para la agricultura a pequeña escala y el énfasis en lograr una vida equilibrada mientras se cultiva. Existe un amplio consenso sobre la utilidad del libro tanto para los jardineros noveles como para los experimentados, y conceptos como «lo pequeño es mejor» y el compromiso con la comunidad resuenan bien.

Ventajas:

Consejos detallados y prácticos para la agricultura urbana y a pequeña escala.
Fomenta una vida equilibrada mientras se cultiva, haciendo hincapié en la sostenibilidad.
Una redacción clara e inspiradora que llega a un público amplio.
Herramientas y estrategias prácticas para optimizar los esfuerzos de jardinería.
Se basa en obras anteriores del autor, a la vez que ofrece nuevas perspectivas.
Incita a los lectores a pensar de forma positiva sobre su propia actividad agrícola.

Desventajas:

Algunos lectores lo encontraron más filosófico que los libros anteriores del autor.
En algunas reseñas se señala la incertidumbre sobre la aplicabilidad de los conceptos sin experiencia práctica.
Puede que no todo el contenido sea aplicable a explotaciones agrícolas de mayor tamaño, ya que se centra en escalas más pequeñas.

(basado en 17 opiniones de lectores)

Título original:

The Lean Micro Farm: How to Get Small, Embrace Local, Live Better, and Work Less

Contenido del libro:

Ben Hartman es un verdadero innovador de la pequeña granja" -Curtis Stone, autor de The Urban Farmer.

Es hora de pensar a lo grande en las pequeñas explotaciones. El galardonado autor y "líder verde" (Grist) Ben Hartman comparte consejos prácticos, historias personales y ejemplos sorprendentes de agricultores de vanguardia e innovadores de todo el mundo para mostrarnos cómo hacerlo.

A principios de los años setenta, el Secretario de Agricultura estadounidense, Earl Butz, ordenó infamemente a los agricultores que "se hicieran grandes o se largaran". En The Lean Micro Farm, el autor Ben Hartman rechaza esa desastrosa sugerencia y en su lugar retoma la consigna del difunto pensador agrario Gene Logsdon: "Hazte pequeño y quédate dentro".

Inspirándose en las ideas innovadoras de E. F. Schumacher y Mahatma Gandhi, The Lean Micro Farm muestra cómo las granjas pequeñas e hiperlocales pueden ser ecológica y económicamente superiores a las operaciones a escala industrial orientadas a la exportación y a los mercados de materias primas.

The Lean Micro Farm detalla el extraordinario viaje del autor para reducir su granja de un acre a un tercio de acre en un esfuerzo por priorizar la familia y la comunidad sobre el trabajo, todo ello sin recortar su sueldo. Además, Hartman presenta a seis agricultores innovadores de todo el mundo que encarnan esta mentalidad de "hacerse pequeño". Estos agricultores pioneros nos muestran a todos un camino hacia la resiliencia frente a la interrupción de la cadena de suministro, la globalización y el cambio climático. Son un modelo de agricultura más suave y ecológica, que produce menos residuos y utiliza menos plástico, petróleo y fertilizantes.

Al igual que sus dos libros anteriores, The Lean Farm y The Lean Farm Guide to Growing Vegetables, The Lean Micro Farm de Hartman no se limita a explicar por qué más pequeño es mejor, sino que muestra a los lectores exactamente cómo puede hacerse con guías paso a paso sobre cómo obtener beneficios de una parcela de tierra de cultivo diminuta pero productiva. Los lectores encontrarán no sólo justificaciones filosóficas para un enfoque minimalista de la agricultura, sino también información práctica para iniciar su propia microgranja rentable, incluyendo:

⬤ Una descripción del método de "mantillo profundo" para crear fertilidad.

⬤ Instrucciones sobre el volteo de camas en dos pasos para aumentar la producción en un espacio reducido.

⬤ Una guía para elegir las herramientas y tecnologías esenciales "con rostro humano".

⬤ Un proceso fácil de seguir para que su microgranja sea ágil y eficiente.

⬤ Un plan detallado para vender productos por valor de 20.000 dólares.

Es hora, Hartman deja claro, de pivotar a un nuevo tipo de agricultura - uno que se basa en el conocimiento ancestral, nutre a las comunidades, y pone la alegría humana, no la tecnología, en su centro.

Hartman ha revolucionado sus métodos, ha reducido drásticamente sus horas de trabajo y ha reducido el tamaño de su granja, todo ello con mejores ingresos".

Otros datos del libro:

ISBN:9781645022046
Autor:
Editorial:
Idioma:inglés
Encuadernación:Tapa blanda
Año de publicación:2024
Número de páginas:272

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Última modificación: 2024.11.14 07:32 (GMT)