Los tensioactivos son sustancias tensioactivas, moléculas que desempeñan un papel importante en emulsiones, suspensiones y espumas.
Se utilizan ampliamente en el cuidado personal, los cosméticos, los productos farmacéuticos, los agroquímicos y la industria alimentaria. Su clasificación, propiedades físicas, comportamiento en fase, efectos y aplicaciones se tratan de forma práctica en este libro.
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Última modificación: 2024.11.14 07:32 (GMT)