¡Spiralize It! Recetas creativas con espiralizador para todo tipo de comensales

Opiniones de los lectores

El libro «Spiralize It!», de Kenzie Swanhart, sirve de guía informativa y creativa para utilizar los espiralizadores, ofreciendo una amplia gama de recetas adecuadas para diversas necesidades dietéticas. Ofrece consejos para principiantes, recetas tanto para vegetarianos como para amantes de la carne y sugerencias para que las verduras resulten divertidas y atractivas, especialmente para los niños. Sin embargo, algunos lectores expresan su deseo de contar con más ideas originales y fotografías de los platos terminados.

Recetas detalladas y diversas para diferentes necesidades dietéticas (paleo, sin gluten, vegano, etc.), información para principiantes sobre los espiralizadores, incluye ideas creativas para comidas que hacen atractivas las verduras, instrucciones fáciles de seguir y opciones saludables. El libro es visualmente atractivo con una presentación colorida.

Algunas recetas sugieren pasos innecesarios, faltan ideas realmente originales, se piden más fotografías de los platos terminados y algunos lectores consideraron que las recetas eran menos atractivas o demasiado sencillas para cocineros experimentados.

(basado en 250 opiniones de lectores)

Título original:

Spiralize It!: Creative Spiralizer Recipes for Every Type of Eater

Contenido del libro:

El libro de cocina con espiralizador imprescindible para preparar comidas ridículamente fáciles y deliciosas, perfecto para cualquier espiralizador.

Tanto si estás intentando perder peso como si sólo quieres añadir color a tu plato, dale un toque fresco a tus verduras con la herramienta de cocina favorita de todos, el espiralizador. Kenzie Swanhart, bloguera gastronómica detrás de Cave Girl in the City, comparte cien de sus recetas favoritas en este libro de cocina con espiralizador. Adaptado a cualquier marca de espiralizador, este libro de cocina demuestra que puedes disfrutar de tus comidas favoritas cambiando los carbohidratos por una variedad de verduras. Con recetas para todos los paladares y preferencias (paleo, vegetariana, vegana, sin gluten), este libro de cocina con espiralizador da un giro creativo a cualquier plato.

Este libro contiene:

⬤ Más de 100 recetas para satisfacer los antojos con platos y postres libres de culpa.

⬤ Información nutricional completa con iconos dietéticos e información de ingredientes para cada receta.

⬤ Espiralizador 101 con una visión general de las marcas más populares de espiralizadores y recetas a medida para adaptarse al más adecuado para usted.

Las recetas de este libro de cocina con espiralizador incluyen: Ensalada asiática de brócoli, Enchiladas de calabaza Butternut, Sopa de pollo y fideos, Ensalada cruda de fideos arco iris, Tazón de fideos con gambas y pepino, Bolas de "arroz" de boniato, Fajitas sencillas de bistec, Pollo teriyaki y fideos con brócoli, Lo Mein de verduras, Crujiente de cinta de calabacín, Tarta sencilla de pera y almendras, ¡y mucho más!

"¡Un compañero maravilloso para los usuarios de espiralizadores! Lleno de sugerencias y recetas estupendas para convertir comidas normales en algo deliciosamente especial. "--Joan A. Finn, Amazon Verified Purchase.