Servicio de comidas y bebidas, 10ª edición - Referencia esencial para profesionales

Servicio de comidas y bebidas, 10ª edición (John Cousins)

Título original:

Food and Beverage Service, 10th Edition

Contenido del libro:

Esta edición revisada y actualizada de nuestro título más vendido y respetado internacionalmente es la fuente de referencia esencial para formadores, profesionales y cualquier persona que trabaje para obtener cualificaciones profesionales en el servicio de alimentos y bebidas.

Otros datos del libro:

ISBN:	9781398300156
Autor:	John Cousins
Editorial:	Hodder & Stoughton General Division
Encuadernación:	Tapa blanda
Año de publicación:	2020
Número de páginas:	424

Compra:

Actualmente disponible, en stock.

Otros libros del autor:

Gestión de alimentos y bebidas - Para los sectores de la hostelería, el turismo y los eventos - Food...

Goodfellow Publishers Limited

Quinta edición del exitoso libro de texto...

Gestión de alimentos y bebidas - Para los sectores de la hostelería, el turismo y los eventos - Food and Beverage Management - For the hospitality, tourism and event industries

Servicio de comidas y bebidas, 10ª edición - Food and Beverage Service, 10th Edition

Hodder & Stoughton General Division

Esta edición revisada y actualizada de nuestro...

Servicio de comidas y bebidas, 10ª edición - Food and Beverage Service, 10th Edition

Gestión de alimentos y bebidas - Para hostelería, turismo y eventos - Food and Beverage Management -...

Goodfellow Publishers Limited

Esta 6ª edición se ha actualizado y revisado para...

Gestión de alimentos y bebidas - Para hostelería, turismo y eventos - Food and Beverage Management - For the hospitality, tourism and event industries

¡Paténtelo usted mismo! Convierta sus ideas e inventos en valiosa propiedad intelectual - Patent It...

Independently Published

Le ayudaré a: Proteger y rentabilizar sus...

¡Paténtelo usted mismo! Convierta sus ideas e inventos en valiosa propiedad intelectual - Patent It Yourself!: Turn Your Ideas and Inventions into Valuable Intellectual Property

Las obras del autor han sido publicadas por las siguientes editoriales:

© Book1 Group - todos los derechos reservados.
El contenido de este sitio no se puede copiar o usar, ni en parte ni en su totalidad, sin el permiso escrito del propietario.
Última modificación: 2024.10.17 08:50 (GMT+2)