Seguridad alimentaria y gestión de las enfermedades de las plantas

Título original:

Food Security and Plant Disease Management

Contenido del libro:

Seguridad alimentaria y gestión de las enfermedades de las plantas ofrece un análisis exhaustivo del control biológico, las últimas tecnologías utilizadas para garantizar la sanidad vegetal y las repercusiones resultantes en la producción de cultivos y la seguridad alimentaria.

El libro, en el que se abordan temas teóricos y prácticos, examina las aplicaciones básicas y avanzadas de los biosensores y las nanotecnologías, presenta las enfermedades de las plantas, incluidos los modos de acción y su transmisión en las plantas hospedadoras, y aborda a continuación los factores que contribuyen a las enfermedades de las plantas y los diversos medios para hacerles frente. Este volumen forma parte de la serie Microorganismos en la agricultura y el medio ambiente y proporciona información importante para desarrollar nuevas prácticas eficaces de protección fitosanitaria.

Las aplicaciones directas o indirectas de microbios beneficiosos en el tratamiento de las enfermedades de las plantas se denomina «control microbiano» y estos métodos se han identificado cada vez más como opciones importantes para la gestión fitosanitaria. Los microbios beneficiosos, así como las recientes tecnologías ómicas y nanotecnológicas, también revelan importantes mecanismos que pueden utilizarse en las estrategias de gestión de enfermedades.