Reúnete: El arte de la cocina paleo

Opiniones de los lectores

El libro «Gather» ha sido muy elogiado por sus impresionantes imágenes, su conexión emocional con la comida y el entretenimiento, y su enfoque exhaustivo de la cocina paleo para reuniones. Aunque muchos lectores lo encontraron atractivo e inspirador, algunos señalaron su alejamiento de las estrictas directrices paleo y la inclusión de varios ingredientes no paleo. En general, se considera tanto un libro de cocina funcional como un hermoso libro de sobremesa.

⬤ Las magníficas fotografías y el diseño visualmente atractivo lo convierten en un gran libro de sobremesa.
⬤ Completo y bien organizado, con menús para diversos eventos.
⬤ Contenido atractivo que evoca conexiones emocionales con la comida y el entretenimiento.
⬤ Proporciona un equilibrio entre recetas complejas y sencillas, por lo que es adecuado para diferentes niveles de habilidad.
⬤ Las comidas temáticas y los consejos de decoración añaden un elemento divertido al entretenimiento.

⬤ Contiene ingredientes y recetas no paleo, que pueden decepcionar a los estrictos seguidores de la dieta paleo.
⬤ Algunos ingredientes son difíciles de encontrar o se consideran avanzados (por ejemplo, carne de caza, grasa de pato).
⬤ Se centra menos en las recetas cotidianas, por lo que es más adecuado para ocasiones especiales que para comidas rutinarias.
⬤ Algunos usuarios encontraron las recetas potencialmente abrumadoras o complejas.

(basado en 212 opiniones de lectores)

Título original:

Gather: The Art of Paleo Entertaining

Contenido del libro:

Hay pocas alegrías en la vida como la de reunir a amigos y familiares en torno a la mesa para disfrutar de una comida especial. Una de las mejores cosas de preparar una buena comida es poder compartirla con los demás. Con un poco de planificación, puede ser fácil recibir a tus invitados y ofrecer una comida increíble. Sin embargo, el verdadero arte del entretenimiento Paleo es crear un menú delicioso y satisfactorio que también promueva la buena salud. En Gather: The Art of Paleo Entertaining, Hayley y Bill te muestran cómo organizar la cena perfecta, tanto si estás planeando un elegante banquete navideño como si estás organizando un almuerzo informal con amigos.

Reúnete: The Art of Paleo Entertaining incluye:

- 17 elegantes menús.

- 100 deliciosos platos perfectos para cualquier fiesta.

- Más de 300 preciosas fotos en color.

- Trucos y consejos para que las fiestas sean divertidas y sin esfuerzo.

- Ideas para preparar los platos mientras disfrutas de la fiesta.

- Atajos y sugerencias de secuencias para que todo salga a la perfección.

Con dieciséis ocasiones creativas para reunirse, el libro sirve de guía para planificar cualquier tipo de menú. Cada página presenta los ingredientes esenciales para el éxito: platos cuidadosamente seleccionados, fotos de cada receta, listas de la compra para la comida e incluso consejos para agilizar los preparativos. Gather está repleto de recetas de todo tipo y una gran cantidad de fotos vibrantes que te inspirarán mucho después del último bocado. Independientemente de su nivel de habilidad en la cocina, Gather reúne todos los elementos de planificación para que las comidas sean divertidas, relajantes y, lo que es más importante, deliciosas.