Restaurantes perdidos del centro de Ohio y Columbus

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Título original:

Lost Restaurants of Central Ohio and Columbus

Contenido del libro:

Desde comedores remotos hasta paraísos políticos en el centro de la ciudad, los restaurantes del centro de Ohio han satisfecho paladares durante generaciones. En la época de los viajes en coche de los domingos, antes de las carreteras interestatales, los fabulosos restaurantes familiares eran el punto culminante del viaje.

Pruebe los imperios epicúreos establecidos por familias griegas, italianas, alemanas y chinas. Recuerde los secretos de la lámpara de araña de Surly Girl, las deliciosas recetas transmitidas por los chefs y la ubicación del antiguo escondite de jazz de Flippo el Payaso.

Tras su anterior libro, Lost Restaurants of Columbus, los autores Christine Hayes y Doug Motz ofrecen una segunda ración de establecimientos inolvidables que cimentaron la reputación del centro de Ohio por su buena comida y diversión. Esto incluye dieciocho restaurantes de destino en quince ciudades de los alrededores.