Opiniones de los lectores
Resumen:El libro «Classic Restaurants of Coastal Virginia» ofrece abundante información histórica sobre varios restaurantes de Virginia, mostrando sus historias y significado únicos. Sin embargo, algunos lectores pueden encontrar que el contenido difiere de sus expectativas iniciales.
Ventajas:Amplios detalles históricos sobre restaurantes, relatos intrigantes de visitantes famosos, contenido bien documentado.
Desventajas:Puede que no satisfaga las expectativas de todos los lectores, especialmente los que no pertenecen al grupo demográfico al que va dirigido.
(basado en 1 opiniones de lectores)
Título original:
Classic Restaurants of Coastal Virginia
Contenido del libro:
La historia de la gastronomía en Virginia se remonta a 1607. Los almuerzos lácteos y los salones de té dominaron el panorama gastronómico de principios del siglo XX.
El favorito local, Doumar's -famoso por inventar el cucurucho de helado-, hizo furor en la Exposición de Jamestown de 1907, y los palaciegos resorts costeros como el Cavalier atraían a los clientes a sus lujosos comedores en los locos años veinte. En los años 30, Bacalis' Hot Dog Place inventó el Norfolk Dog, una tradición que se mantiene hoy en día.
Steinhilber's lleva décadas dedicándose a las noches familiares, siguiendo el ritmo de crecimiento y cambio del panorama gastronómico local. Acompañe al chef local y escritor gastronómico Patrick Evans-Hylton en su recorrido por la historia de los restaurantes de la costa de Virginia y las personalidades que los hicieron inolvidables.
Otros datos del libro:
| ISBN: | 9781540239303 |
| Autor: | |
| Editorial: | |
| Idioma: | inglés |
| Encuadernación: | Tapa dura |
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