Recetas Sin Diablo - Recetas Sin Aditivos Alimentarios: Creando comida sana para familias sanas

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Título original:

Devil Free Recipes - Recipes Without Food Additives: Creating Healthy Food for Healthy Families

Contenido del libro:

DEMONIOS EN NUESTROS ALIMENTOS - CAMBIEMOS ESTA SITUACIÓN Durante miles de años hemos cultivado o recogido nuestros alimentos de suelos, ríos y mares sanos. En el siglo XXI nos enfrentamos a suelos contaminados por los fertilizantes y a mares y ríos contaminados.

Nuestros ríos y mares están contaminados por el uso excesivo y el desecho de plásticos y la escorrentía de fertilizantes. Nuestra vida marina está amenazada y nuestro entorno terrestre está cambiando por el calentamiento global. El valor nutritivo de los alimentos que comprábamos hace cincuenta o sesenta años ya no está en los alimentos que comemos hoy.

En muchos casos, estamos pagando un buen dinero duramente ganado por alimentos poco saludables que provocarán enfermedades en los niños y posiblemente la muerte prematura de muchos jóvenes.

De hecho, nos estamos comiendo hasta morir. Para que se produzca el cambio, cada uno de nosotros debe actuar individualmente.

En mi libro 'Devils In Our Food', he identificado más de 300 aditivos (demonios) que están contribuyendo en todo el mundo a los problemas de salud de muchas personas, incluidos los niños. El sufrimiento a largo plazo de muchas enfermedades va en aumento y la ciencia, en muchos casos, está apuntando a los alimentos que estamos comiendo. Muchos alimentos, mientras crecen en los campos, son rociados con diferentes fertilizantes que se dicen seguros, y años más tarde, a través de enfermedades, descubrimos que son cualquier cosa menos seguros.

Una vez recogidos o cosechados, como el maíz, la cebada y otros cultivos, estos alimentos pasan por una serie de procesos en los que se añaden muchos aditivos alimentarios y conservantes. Si nos fijamos en las mezclas de masa, incluyendo el pan, un alimento básico que no sólo se come en Australia, sino en todo el mundo, hay más de sesenta aditivos venenosos diferentes que se utilizan en diferentes panes y pasteles de todo el mundo. En este nuevo libro de Recetas sin Diablo - Recetas sin Aditivos, te presento una nueva forma de cocinar y comer deliciosos alimentos que puedes hacer en casa.

No se olvida al estudiante, los estudiantes con presupuesto pueden hacer comida apetitosa el fin de semana o durante las vacaciones, guardarla en el congelador y comerla cuando la necesiten.