Presentación del autor Peter Hertzmann:

Libros publicados hasta ahora por Peter Hertzmann:

Destreza con el cuchillo: Manual del usuario - Knife Skills Illustrated: A User's Manual
W W Norton & Co
Los cuchillos son los utensilios más comunes en la cocina,...
Destreza con el cuchillo: Manual del usuario - Knife Skills Illustrated: A User's Manual
50 maneras de cocinar una zanahoria - 50 Ways to Cook a Carrot
Prospect Books
Peter Hertzmann es un apasionado de la cocina y de la formación culinaria, con muchos años de...
50 maneras de cocinar una zanahoria - 50 Ways to Cook a Carrot
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Última modificación: 2024.11.14 07:32 (GMT)