Nutrición para un embarazo sano

Título original:

Nutrition for a Healthy Pregnancy

Contenido del libro:

Por embarazo se entiende el periodo en el que uno o más hijos crecen dentro del útero de la mujer. Un embarazo múltiple comprende más de una cría, como los gemelos.

El embarazo se produce generalmente a través de relaciones sexuales. También puede producirse mediante procedimientos de reproducción asistida. La nutrición es crucial mientras la mujer está embarazada para mantener un desarrollo sano del feto.

La nutrición en el momento del embarazo difiere del estado de no embarazo. Se necesitan micronutrientes específicos, así como más energía.

A veces, las mujeres embarazadas pueden necesitar consultar a un médico si tienen alergias alimentarias, creencias religiosas/éticas específicas y otras afecciones médicas. Durante el embarazo, las mujeres deben consumir una cantidad abundante de grasas saludables, proteínas magras, cereales integrales, verduras y frutas. También deben consumirse alimentos ricos en nutrientes como hierro, vitamina D, folato y ácido fólico, proteínas y calcio.

Este libro cubre en detalle algunas teorías existentes y conceptos innovadores que giran en torno a la nutrición y su papel durante el embarazo. Servirá de referencia a un amplio espectro de lectores.