Nuevo libro de cocina de campamento Fireside Warmers: Bebidas, dulces y aperitivos para compartir junto al fuego

Opiniones de los lectores

El libro ha recibido comentarios abrumadoramente positivos por su bonito diseño, sus recetas prácticas y sus ideas inspiradoras para cocinar en el campamento. Los lectores aprecian la inclusión de comidas y bebidas tradicionales y únicas para acampar, junto con consejos útiles para cocinar al aire libre.

Tiene un bonito diseño con excelentes fotografías, una buena variedad de recetas adecuadas tanto para acampar como para cocinar en casa, consejos prácticos para cocinar al aire libre, instrucciones fáciles de seguir y bien escritas, anécdotas humorísticas y un fuerte enfoque tanto en las opciones de comida como de bebida.

Algunas recetas tienen listas de ingredientes complicadas que pueden no ser prácticas para viajes de acampada, ciertas recetas pueden requerir preparación previa, y unos pocos usuarios señalaron que el libro físico llegó dañado.

(basado en 31 opiniones de lectores)

Título original:

New Camp Cookbook Fireside Warmers: Drinks, Sweets, and Shareables to Enjoy Around the Fire

Contenido del libro:

Haz que tu reunión en el camping, la cabaña o la hoguera del patio trasero pase de divertida a fantástica con estos acogedores cócteles y delicias junto al fuego.

Puede que te lo hayas ganado con una larga caminata o puede que haya sido una larga semana de trabajo: En cualquier caso, no hay nada que objetar al atractivo de pasar una noche con los amigos o la familia alrededor del fuego. Este libro te permite elegir tu propia aventura en lo que se refiere a sorbos, dulces y cocinas comunitarias. La autora, Emily Vikre, comparte docenas de recetas totalmente nuevas así como algunos grandes éxitos y remezclas de Camp Cocktails y The Family Camp Cookbook, por lo que seguro que encontrará justo lo que busca para su próxima excursión:

⬤ Ya has terminado de deshacer la maleta y es hora de preparar aperitivos y bebidas para el grupo. Elige dátiles calientes, frutos secos con especias, pan noruego con salsas, queso de hoguera, queso brie "horneado" y nachos a la parrilla, y acompáñalos con bebidas como un old fashioned junto a la hoguera, un tinto de verano, un amaro spritz o un ponche junglebird.

⬤ Prepara una comida épica e interactiva con palitos de comida, desde perritos calientes hasta brochetas. O saca una plancha para tartas y prepara chimichangas, potpies, pizza o queso a la parrilla.

⬤ Postres y bebidas calientes: S'mores, plátanos foster, pan de mono de hoguera o peras envasadas en papel de aluminio... ¿cómo elegir? O si te apetece una bebida caliente, prueba un chocolate caliente con aguardiente de menta, una sidra caliente con alcohol (o no) o un ponche de manzanilla.

⬤ Mañanas tranquilas: Levántate y prepárate para acompañar ese café de campamento o ese chai sucio de prensa francesa con galletas de sartén y huevos revueltos, bacon glaseado con azúcar moreno y chile, huevos con salsa de tomate especiada, esponjosas tortitas rellenas de melocotón o fáciles quesadillas de desayuno.

De dulce a salado y de condimentado a sobrio, seguro que encuentras el maridaje perfecto para tu próxima reunión junto al fuego.