Miracle Brew - Aventuras sobre la naturaleza de la cerveza

Puntuación:   (4,7 de 5)

Miracle Brew - Aventuras sobre la naturaleza de la cerveza (Pete Brown)

Opiniones de los lectores

Resumen:

En general, «Miracle Brew: Hops, Barley, Water, Yeast», de Pete Brown, es muy aclamado por su entretenida e informativa exploración de los ingredientes clave de la cerveza, mezclando el contexto histórico con anécdotas personales. Los lectores aprecian su accesibilidad y la profundidad de los conocimientos que ofrece sobre la elaboración de la cerveza, por lo que resulta agradable tanto para los aficionados como para los lectores ocasionales. Sin embargo, algunas reseñas mencionan problemas con el formato y disgustos menores relacionados con la falta de ilustraciones.

Ventajas:

Estilo de escritura atractivo que combina humor e información detallada.
Amplia cobertura de los ingredientes de la cerveza y de la historia de su elaboración.
Accesible tanto para entusiastas de la cerveza como para lectores en general.
Ofrece nuevos puntos de vista incluso para lectores expertos.
Las anécdotas entretenidas y la investigación mejoran la experiencia de lectura.

Desventajas:

Algunos lectores tuvieron problemas de formato con la versión Kindle (colocación de anotaciones).
Ausencia de fotografías o ilustraciones que complementen el texto.
Una reseña señaló que algunas partes del libro podrían ser más científicas, lo que podría dificultar la lectura a algunos lectores.

(basado en 15 opiniones de lectores)

Título original:

Miracle Brew - Adventures in the Nature of Beer

Contenido del libro:

Preseleccionada para los premios Andre Simon Food and Drink Book Awards 2017La cerveza es la bebida alcohólica más popular del planeta, pero pocos de los que la disfrutan saben mucho sobre cómo se combinan milagrosamente sus cuatro ingredientes: cebada malteada, lúpulo, levadura y agua.

Otros datos del libro:

ISBN:9781783525461
Autor:
Editorial:
Subtítulo:Adventures in the Nature of Beer
Encuadernación:Tapa blanda
Año de publicación:2018
Número de páginas:448

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Última modificación: 2024.11.14 07:32 (GMT)