Lúpulo y gloria: la búsqueda de un hombre de la cerveza que construyó el Imperio Británico

Puntuación:   (4,6 de 5)

Lúpulo y gloria: la búsqueda de un hombre de la cerveza que construyó el Imperio Británico (Pete Brown)

Opiniones de los lectores

Resumen:

Lúpulo y gloria, de Pete Brown, es un libro atractivo e informativo que entrelaza la historia de la India Pale Ale con el viaje aventurero del autor para recrear su ruta original desde Burton on Trent hasta la India. Ha sido elogiado por su meticulosa investigación, su humor y su capacidad narrativa, y resulta atractivo tanto para los aficionados a la cerveza como para los lectores en general.

Ventajas:

Magistral narración
investigación minuciosa
combina la historia con la aventura personal
estilo de escritura humorístico y atractivo
agradable tanto para los amantes de la cerveza como para los lectores en general
informativo sobre la cerveza y la historia
alto valor de entretenimiento.

Desventajas:

Algunos lectores consideran que los comentarios políticos son excesivos o desalentadores; algunas secciones pueden perder interés durante la narración del viaje.

(basado en 39 opiniones de lectores)

Título original:

Hops and Glory - One man's search for the beer that built the British Empire

Contenido del libro:

La India Pale Ale original era oro puro en un vaso; una cerveza semimítica inventada especialmente, en el siglo XIX, para recorrer medio mundo, entre tormentas y sol tropical, y llegar en perfectas condiciones para un largo trago frío en una veranda india. Pero aunque todavía se pueden comprar cervezas con la palabra «IPA» en la etiqueta, son, para ser francos, una pálida imitación de la original.

Por primera vez en 140 años, se ha elaborado un barril de Burton IPA con la receta original para un viaje a la India por canal y en barco de altura, alrededor del Cabo de Buena Esperanza; y el hombre que lo lleva es el galardonado Pete Brown, el mejor escritor de cerveza de Gran Bretaña. Le esperan piratas brasileños y funcionarios de aduanas iraníes, pero ¿conseguirá llegar tan lejos, después de haber caído en el canal a pocas millas de Burton? Y si Pete consigue llegar al otro lado del mundo con el barril «Barry», una pregunta queda en el aire: ¿a qué sabrá la verdadera IPA?

Hops and Glory, un libro de viajes de primera clase y comedia segura, es a la vez una divertida y estridente historia del Raj y un experimento innovador y maravillosamente entretenido para recrear la mejor cerveza jamás producida.

Otros datos del libro:

ISBN:9780330511865
Autor:
Editorial:
Subtítulo:One man's search for the beer that built the British Empire
Encuadernación:Tapa blanda
Año de publicación:2010
Número de páginas:480

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Última modificación: 2024.11.14 07:32 (GMT)