Mierda: Gestionar el estiércol para salvar a la humanidad

Opiniones de los lectores

El libro de Gene Logsdon sobre el compostaje y el uso del estiércol es elogiado por ser entretenido, informativo y sugerente. Profundiza en la historia y la importancia del estiércol en la agricultura, presentando conocimientos prácticos de forma humorística y atractiva, al tiempo que fomenta prácticas sostenibles. Sin embargo, algunos lectores opinan que puede no ser tan útil para quienes se interesan más por la jardinería que por la agricultura.

Estilo de redacción ameno y humorístico, contenido informativo sobre el compostaje y la gestión del estiércol, perspicaz en cuestiones de sostenibilidad y medio ambiente, atractivo para un público amplio, desde agricultores a jardineros, fomenta la autosuficiencia, invita a la reflexión sobre las prácticas agrícolas.

Puede que no proporcione información específica útil para los jardineros, algunas opiniones personales no se presentan claramente como tales, el contenido puede estar excesivamente centrado en la historia de la agricultura estadounidense y algunos lectores consideraron que no cubría detalles de aplicación práctica para la jardinería a pequeña escala.

(basado en 86 opiniones de lectores)

Título original:

Holy Shit: Managing Manure to Save Mankind

Contenido del libro:

En su perspicaz libro Holy Shit: Managing Manure to Save Mankind, el agricultor Gene Logsdon nos cuenta la historia del estiércol, nuestro mayor recurso natural, aunque el más incomprendido.

Comienza lamentándose de una sociedad moderna que no sólo tira a la basura el estiércol animal y humano, cuyo valor como fertilizante asciende a miles de millones de dólares, sino que gasta una asombrosa cantidad de dinero para hacerlo. Este despilfarro tiene aún menos sentido a medida que disminuye el suministro de fertilizantes extraídos o sintetizados químicamente y se dispara su coste. De hecho, argumenta, si no aprendemos a convertir nuestros abonos en fertilizantes para mantener la producción de alimentos en consonancia con el aumento de la población, nuestra civilización, como tantas otras que la precedieron, declinará inevitablemente.

Con el humor que le caracteriza, años de experiencia escribiendo sobre agricultura y gestión de residuos, y un ojo asombroso para los pequeños pero importantes detalles, Logsdon describe ingeniosamente cómo gestionar el estiércol de las granjas, los animales domésticos y las personas para obtener abono y humus. Cubre el campo, por así decirlo, tratando temas como:

⬤ Cómo seleccionar la horca adecuada para el trabajo y utilizarla correctamente.

⬤ Cómo manejar un pequeño esparcidor de estiércol.

⬤ Cómo construir un granero con estiércol de animales de granja.

⬤ Cómo compostar los desechos de gatos y perros.

⬤ Cómo reciclar el agua del inodoro para el riego, y.

⬤ Cómo deshacernos de nuestra irracional paranoia sobre las heces y la orina.

Gene Logsdon no se anda con rodeos. Esta mirada fresca, fascinante y entretenida a un tema terrenal, pero absolutamente crucial, es una pequeña joya destinada a convertirse en un clásico de nuestra literatura agrícola.