Meniere Man En La Cocina: Recetas que Me Ayudaron a Superar el Ménière

Opiniones de los lectores

El libro, especialmente beneficioso para quienes padecen la enfermedad de Meniere, contiene una variedad de recetas bajas en sal que son nutritivas y fáciles de preparar, aunque carece de información nutricional detallada para cada receta y ha recibido opiniones dispares en cuanto al volumen y la organización del contenido.

Ofrece recetas variadas y fáciles de preparar, destaca la importancia de consumir poca sal, proporciona consejos e información útiles para controlar la enfermedad de Meniere y ha recibido elogios por sus deliciosas comidas a pesar de los bajos niveles de sodio.

Carece de información nutricional para las recetas, no tiene tantas recetas como algunos esperaban, algunos lo consideran excesivamente caro, y algunos críticos consideran que la organización del contenido es deficiente y contradictoria.

(basado en 37 opiniones de lectores)

Título original:

Meniere Man In The Kitchen: Recipes That Helped Me Get Over Meniere's

Contenido del libro:

EL LIBRO DE BOLSILLO INCLUYE AHORA LA DESCARGA GRATUITA DEL EBOOK PARA KINDLE"EL MILAGRO DE SUPERAR LA MENIERES ESTÁ EN LA PROPIA CAPACIDAD DEL CUERPO PARA CURARSE Y EN UNA DIETA BAJA EN SAL, COMBINADA CON ALIMENTOS NUTRITIVOS".

El autor dice, que cree que comer una dieta baja en sal y disfrutar de alimentos nutritivos tiene un papel vital en: * La reducción de los síntomas de Meniere. * Reducir los síntomas del vértigo. * Mejorar la salud en general.

A través de la experiencia personal del autor con la enfermedad de Menieres, cree que una buena nutrición fue un elemento clave y esencial en su historia de recuperación completa.

Los ingredientes bajos en sodio y beneficiosos para la salud que se encuentran en este libro de cocina 'Meniere Man In The Kitchen' se convirtieron en parte del plan de gestión personal del Autor.

Siguiendo sus estrategias Meniere hizo una recuperación completa de Menieres. En este extraordinario libro de cocina, este autor ha reunido un tesoro de sus recetas.

RECETAS: DESAYUNO: Muesli Bircher, Crepes franceses, Granola de arce y avellanas, Muesli con muchas bayas, Yogur con sandía, Mezcla de semillas de lino, girasol y almendras. ENTRANTES: Bruchetta, albóndigas de cerdo al vapor, delicioso chutney de gambas de Mauricio. SOPAS: Gazpacho del Visitante Chileno, Caldo Potásico de Verduras, Invierno de Mamá, Sopa de Verduras, Sopa Otoñal de Setas, Sopa de Pollo y Pimientos Dulces. ENSALADAS: Ensalada de Mango Rusty's Market, Ensalada Nicoise Potts Point, Ensalada de Pimientos a la Plancha, Ensalada de Setas, Ensalada de Rúcula y Naranja, Ensalada Tibia de Pera Asada, Ensalada Fácil de Repollo, Ensalada de Perejil y Menta, Ensalada de Aguacate y Naranja, Aguacate de Diego, Ensalada de pepino con aliño de yogur, Ensalada de remolacha y zanahoria, Ensalada de espinacas y huevo, Ensalada de tomate de Marcia, Ensalada de brócoli y zanahoria, Ensalada templada de judías, Ensalada de pimientos asados, Ensalada de champiñones marinados. MARINADAS Y SALSAS: Marinada All Seasons, Relish de Arándanos y Balsámico, Mermelada de Cebolla Roja, Winter Store Cupboard, Relish, Toulouse. VERDURAS: Alubias al ajillo, Patatas asadas al romero, Caponata de berenjenas, Salsa per la pizza, Espárragos asados con salsa de pimientos rojos asados, Ratatouille provincial, Frittata de verduras Lavento. PLATOS PRINCIPALES: PASTA: Espaguetis con albóndigas Bruno's, Espaguetis Arabiatta Bruno's, Espaguetis a la boloñesa Bruno's. MARISCOS: Langostinos a la plancha Big House, Antonio's, Mejillones al vapor, Pizza de gambas, Pescado con escabeche picante de ajo.

POLLO: Hamburguesa de Pollo, Hamburguesa de Pavo, Pechugas de Pollo Estilo Deli, Jengibre, Pollo al Curry, Pollo a la Barbacoa Cajún, Curry de Coco Mares del Sur. BUEY: Solomillo de Buey con Salsa Verde, Pastel de Carne Cajún, Salsa de Tomate Fresco, Brochetas de Buey. CORDERO: Jarretes de cordero, Cordero a la florentina, Cordero de Cachemira. CERDO: Cerdo Asado con Relleno de Manzana, Hamburguesas de Cerdo y Manzana. POSTRES: Melocotones al horno con sirope de arce, Arroz meloso con coco, Ensalada de frutas, Melocotones al horno con amaretto, Albaricoques al horno con almendras, Salsa de bayas, Manzanas al horno Eve, Arroz especiado con miel, Ensalada de arándanos y uvas. TÉS DE ESPECIAS: Té de pimienta de Jamaica, Té de anís, Té de hojas de laurel, Té de cardamomo, Té de eneldo, Té de hinojo, Té de mejorana, PANES Y BIZCOCHES FAVORITOS DE LA FAMILIA: Pan de abeja con miel, Galletas Jaq's Cracker, Muffins de compota de manzana, Muffins de arándanos y naranja, Barritas de higos, Barritas de manzana.

Podrás cocinar las mismas recetas familiares bajas en sal y saludables que Meniere Man's cocina en su propia cocina. Recetas tan deliciosas que ni siquiera echarás de menos la sal.

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