El Hombre con Ménière en la Cocina. COCINAR PARA MENIERE LA MANERA BAJA EN SAL. ITALIANO.

Opiniones de los lectores

El libro es una colección de recetas italianas bajas en sal que han recibido comentarios mayoritariamente positivos por su creatividad, beneficios para la salud y atractivo para diversos niveles culinarios. Sin embargo, algunos usuarios han expresado su preocupación por la falta de información sobre el contenido de sodio y por las instrucciones incompletas de las recetas.

El libro presenta una amplia variedad de recetas italianas creativas y nutritivas bajas en sal, tiene un buen formato, incluye bellas ilustraciones y es adecuado tanto para principiantes como para cocineros experimentados. Muchos usuarios han informado de una experiencia culinaria positiva y aprecian los beneficios para la salud que promueve.

Algunos comentarios señalan la ausencia de información sobre el contenido de sodio, importante para los usuarios que controlan su consumo de sal. Unos pocos usuarios se quejaron de las instrucciones incompletas de algunas recetas, lo que dificulta su seguimiento.

(basado en 14 opiniones de lectores)

Título original:

Meniere Man In The Kitchen. COOKING FOR MENIERE'S THE LOW SALT WAY. ITALIAN.

Contenido del libro:

CON MÁS DE 90 RECETAS ITALIANAS BAJAS EN SAL DE ANTIPASTI, PASTAS, PESCADOS, CARNES, VERDURAS, ENSALADAS, PIZZAS Y POSTRES.

Cooking for Meniere's The Low Salt Way" no es una dieta. Se trata de cambiar el hábito y la adicción silenciosa a la sal, pero sin dejar de comer la comida que te gusta... como la italiana; donde la comida está llena de intensidad, como si la tierra, el sol, el mar y la historia fueran ingredientes intrínsecos.

Descubra lo fácil y rápido que es cocinar deliciosas recetas BAJO EN SAL en la cocina de su casa. Mozzarella auténtica, Ricotta, Mascarpone, Caldo de pollo, Caldo de verduras, Pesto de albahaca, Sumo di pomodoro, Mermelada balsámica de cebolla caramelizada, Brocheta de tomate, Crostini di pepperoni, Champiñones rellenos, Purea di fave, Mescciua, Ribolita, Sopa toscana de alubias y cebada, Sopa minestrone, Espaguetis a la boloñesa, Ragú a la boloñesa, Canelones de espinacas con ricotta, Linguine al pomodoro, Pasta e fagioli, Ñoquis de patata con mantequilla de salvia, Ñoquis de calabaza, Ñoquis ragú de setas, Penne alla arrabbiata, Spagetti alla aglio, Spagetti carbonara, Spagetti con calamares, Pasta al pesto, Calamari fritti, Calamares a la plancha con judías cannelli, Ensalada de salmón y naranja, Tonno alla Palermitana, Pescado oceánico empanado, Insalata Fruitta di mare, Scabeggio, Fettuccine de salmón, Osso Buco, Agnello alla gringlia, Medaglioni di maiale, Cerdo asado con salsa de higos, Salchichas de cerdo y ternera sin sal, Salchichas italianas clásicas sin sal, Arrosto di maiale al limone, Cerdo con ciruelas pasas, Lasaña De Sarno, Lasaña italiana clásica, Ragu Napolentano, Bistecca Florentina, Pollo con salsa de hierbas, Fettuccine con pollo, Pollo alls cacciatora, Pollo alls bruno, Muslos de pollo a la barbacoa, Pollo italiano a las hierbas con limón, Ensalada de hinojo y naranja, Insalata Caprese, Condigiun, Pepperonata, Caponata Lasaña de espinacas con ricotta, Insalata di Broccolini, Lasaña de verduras asadas, Lasaña de calabaza asada y espinacas.

Focaccia al romero y 15 pizzas auténticas. POSTRES DELICIOSOS: Tiramisú de sopranos, Biscotti de pistacho, Biscotti de anís y naranja, Zabaglione, Melocotones rellenos de amaretto, Hielo de limón italiano, Panna cotta de vainilla, Tarta cassata de ricotta siciliana, Tarta de frutas frescas de verano, Mousse de fresas, Fresas al balsámico, Ricotta con miel.

"Cada evento que cambia la vida sucede por una razón. Si "Meniere Man In The Kitchen" te encuentra en el mismo viaje de Meniere, hay dos ingredientes esenciales que me gustaría añadir aquí. ESPERANZA y mis sinceros MEJORES DESEOS para una recuperación completa muy pronto. Si yo puedo hacerlo, tú también podrás".

M. M "Este titular de los derechos de autor prohíbe el uso y distribución de sus contenidos desde fuentes no autorizadas. Apóyalos comprando o accediendo sólo desde fuentes autorizadas. www.dmcaforce.com es el Agente DMCA autorizado para este titular de derechos de autor." Etiquetas relacionadas: Libro de cocina baja en sal, dieta baja en sodio, baja en sal, salud, recetas bajas en sal, cocina baja en sal, alimentos bajos en sal, baja en sodio, dieta baja en sodio, salud, recetas, cocinar, comida italiana, mediterránea, cocina italiana, recetas italianas.