Meal Prep: The Complete Meal Prep Cookbook for Weight Loss and Clean Eating (en inglés)

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Título original:

Meal Prep: The Complete Meal Prep Cookbook for Weight Loss and Clean Eating

Contenido del libro:

En esta sociedad tan acelerada, siempre estamos corriendo. Por eso no siempre podemos tomar las decisiones más saludables. En medio de nuestras prisas, a menudo nos encontramos atrapados entre la opción de la comida rápida y poco saludable o la de llegar tarde al trabajo, al colegio y a los demás compromisos de la vida. Muchos desearían encontrar otro camino, pero les cuesta mucho encontrarlo.

Pero estoy aquí para decirte que hay otro camino a través de este estresante y desprevenido desierto y se llama "Meal Prep". Esta ingeniosa estrategia te permite aprovechar al máximo el poco tiempo de que dispones para preparar comidas de calidad para toda la ajetreada semana que tienes por delante. Todo lo que necesitas, por ejemplo, es un poco de tiempo libre una vez a la semana, tal vez tan sólo 30 minutos, para preparar tus comidas con antelación.

Estas preparaciones estratégicamente enfocadas se encargan del trabajo duro, como cortar las verduras y cocinar la carne por adelantado, de modo que cuando llega el momento de comer el único trabajo que le queda es la más básica de las tareas, como calentar la comida preparada en el microondas durante 30 segundos. Así es, sacando 30 minutos de tu agenda en algún momento del fin de semana, puedes preparar y empaquetar con éxito comidas totalmente hechas que se terminan en menos de un minuto cuando por fin llega la hora de comer.

Lo único que necesitas son unos buenos recipientes Tupperware y quizás unas cuantas bolsas de plástico y podrás tener una comida casera totalmente hecha y almacenada para cuando la necesites. Estas comidas sanas serán mucho más saludables que sus equivalentes más rápidas y procesadas. Además, acabará ahorrando mucho dinero.

Incluso si la salud no fuera un problema, piense en todo el dinero que gasta cada vez que va al supermercado a por hamburguesas y patatas fritas, cuando podría tener comida limpia y deliciosa hecha desde cero en su propia casa. Al hacer comidas caseras estás utilizando una cantidad determinada de recetas que puedes comprar a granel y utilizar a largo plazo.

Al final del mes habrá ahorrado mucho dinero en el proceso. Este libro le explica claramente ese proceso y le explica cómo puede aprovechar al máximo los beneficios que le ofrece la preparación de comidas.

En este libro encontrará:

Estrategias detalladas de preparación de comidas.

Preparaciones de comidas para el desayuno, la comida y la cena.

Preparaciones de comidas especiales para vegetarianos y veganos.

Preparaciones de comidas para postres caseros.

Y mucho más.