Puntuación:
El libro ofrece una mirada perspicaz a la vida de una figura influyente en la vitivinicultura californiana, repleta de datos y detalles interesantes. Sin embargo, algunos lectores consideraron que incluía demasiado contexto histórico que restaba valor a la biografía en sí.
Ventajas:⬤ Bien escrito
⬤ informativo
⬤ proporciona muchos datos desconocidos sobre el tema
⬤ destaca el impacto del hombre en el vino de California
⬤ historia atractiva.
Contiene excesivas lecciones de historia que distraen del enfoque principal de la biografía; algunos lectores deseaban un relato más completo.
(basado en 3 opiniones de lectores)
Maestro: Andr Tchelistcheff and the Rebirth of Napa Valley
Los entendidos del vino llamaban a Andr Tchelistcheff el "enólogo del enólogo", el "médico del vino" y simplemente "maestro". Después de que la Ley Seca llevara al Valle de Napa y a su industria vinícola al borde de la catástrofe, Tchelistcheff (1901-94) resultó esencial en su revitalización.
La singular formación de Tchelistcheff -niño enfermizo, emigrante ruso obligado a abandonar su patria durante la Revolución Bolchevique, teniente del Ejército Blanco que luchó en Crimea, trabajador físico en una mina de carbón búlgara, agrónomo formado en Checoslovaquia y viticultor y enólogo formado en Francia- le preparó para una notable carrera vinícola. Pasó treinta y cinco años en el viñedo Beaulieu de Napa Valley y casi dos décadas "postjubilación" realizando trabajos de consultoría por cuenta propia para más de treinta bodegas.
Sus primeras luchas forjaron sus principales rasgos de carácter, que transmitió a toda una generación de enólogos. Sus alumnos, entre los que se encontraban algunos de los enólogos más destacados del periodo posterior a la Ley Seca, se maravillaban ante el sentido de autoridad, la profunda perspicacia, la humilde presencia y la abundante sabiduría de su mentor.
Este inspirador relato de la vida de Tchelistcheff incluye entrevistas con amigos, familiares y discípulos, que revelan cómo un hombre utilizó su pasión y sus conocimientos para ayudar a salvar a una comunidad al borde del desastre. En Maestro James O. Gump preserva la memoria de un individuo fascinante y de uno de los enólogos más influyentes de la era moderna.
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Última modificación: 2024.11.14 07:32 (GMT)