Los niños cocinan sin gluten: Más de 65 recetas divertidas y fáciles para jóvenes cocineros sin gluten

Opiniones de los lectores

El libro de cocina «Kids Cook Gluten-Free» ha recibido críticas muy positivas que destacan su idoneidad para los niños celíacos y su facilidad de uso. Muchos usuarios aprecian las recetas fáciles de seguir, el atractivo para los niños y la inclusión de alimentos reconfortantes y familiares. Sin embargo, algunos comentarios expresan su preocupación por el predominio de lácteos y huevos en las recetas, lo que puede resultar problemático para las personas con alergias múltiples.

Recetas fáciles de seguir, adecuada para niños, atractiva para varias edades, incluye alimentos reconfortantes y familiares para los niños, y tiene una buena variedad de recetas.

Contiene una gran cantidad de productos lácteos y huevos, puede no ser adecuado para personas con alergias alimentarias múltiples, y algunas recetas son más apropiadas para niños mayores.

(basado en 14 opiniones de lectores)

Título original:

Kids Cook Gluten-Free: Over 65 Fun and Easy Recipes for Young Gluten-Free Chefs

Contenido del libro:

Más de 65 recetas adaptadas a los niños para que los jóvenes chefs de 8 a 12 años puedan preparar sus comidas favoritas sin gluten, ¡sin problemas!

¡Aprender a cocinar sin gluten es fácil y divertido con Kids Cook Gluten-Free! Tanto si los niños no tienen gluten como si preparan comida para familiares y amigos sin gluten, se lo pasarán en grande cocinando y horneando con esta colección de recetas para todas las comidas, además de guarniciones, tentempiés y postres. Este libro de cocina incluye platos básicos tan apreciados como macarrones con queso al horno y brownies, junto con platos tan interesantes como tazas de lechuga con ensalada de pollo y granizado de limón, que animan a los niños a probar algo nuevo. Son recetas que todos pueden disfrutar:

⬤ Desayunos, como gofres caseros y mini quiches.

⬤ Almuerzos, como Nachos y Sándwiches de Pollo Caprese.

⬤ Cenas, como Pollo a la naranja y Hamburguesas deslizantes.

⬤ Guarniciones y aperitivos, como Puré de patatas y Batidos de fresa y plátano.

⬤ Postres, como Bocadillos de helado de galleta de chocolate y Barritas de manzana.

Cada receta se explica con instrucciones adaptadas a los niños, incluida una lista de utensilios para que los aspirantes a chef puedan asegurarse de que tienen todo lo que necesitan. Los maestros cocineros sin gluten Kelli y Peter Bronski preparan a los niños para el éxito con secciones adicionales sobre lo que significa no tener gluten, la jerga culinaria y consejos y trucos para la seguridad en la cocina, así como técnicas básicas de cocina.

Con la ayuda de Kids Cook Gluten-Free, los niños pueden preparar deliciosos platos con sus padres o ellos solos. Sea como sea, será muy divertido... ¡y sabrá muy bien!