Lo que César hizo por mi ensalada - Los significados secretos de nuestros platos favoritos

Opiniones de los lectores

El libro ha sido bien recibido por sus intrigantes curiosidades sobre los orígenes de diversos alimentos, lo que lo convierte en una lectura deliciosa, especialmente para los aficionados a la gastronomía. Está estructurado en secciones ordenadas y ofrece una mezcla de historia y conocimientos culinarios, apta para un público amplio.

Atractivo para los amantes del trivial, agradable experiencia de lectura, secciones bien estructuradas sobre diversos temas alimentarios, informativo sobre los orígenes de los alimentos, adecuado como regalo.

No se menciona explícitamente en las reseñas.

(basado en 7 opiniones de lectores)

Título original:

What Caesar Did For My Salad - The Secret Meanings of our Favourite Dishes

Contenido del libro:

¿Sabía que la empanada de Cornualles se inventó para proteger a los mineros del envenenamiento por arsénico, o que la palabra salario procede de que los soldados romanos cobraban su sueldo en sal? ¿Por qué comemos ganso (o pavo) en Navidad? Este título cuenta las extrañas historias que se esconden detrás de nuestros platos y bebidas favoritos y de dónde proceden.