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Título original:
Best of Italy: An Irresistible Collection of Recipes from Italy's Sun-Drenched Regions
Contenido del libro:
Italia es un país de gran diversidad.
Desde las frescas estribaciones de los Alpes hasta el caluroso y seco sur, el clima y los cultivos locales varían: el arroz, el maíz y el jamón son alimentos básicos en el norte, mientras que las aceitunas, el trigo duro y los tomates prosperan en el calor del sur. Los alimentos tradicionales siguen siendo esenciales para la identidad cultural de cada región, y las recetas se transmiten de generación en generación.
Este libro presenta más de 30 de las recetas más célebres de Italia.
Otros datos del libro:
| ISBN: | 9780754830610 |
| Autor: | |
| Editorial: | |
| Encuadernación: | Tapa dura |
| Año de publicación: | 2015 |
| Número de páginas: | 64 |
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