La política alimentaria: el conflicto mundial entre seguridad y soberanía alimentarias

Opiniones de los lectores

El libro es una densa exploración de la soberanía y la seguridad alimentarias, que presenta una visión académica de sus implicaciones políticas a escala mundial. Abarca diversos marcos y estudios de casos, lo que lo hace informativo pero no siempre atractivo.

⬤ Muy didáctico y exhaustivo en su cobertura de la política y la soberanía alimentarias
⬤ incluye valiosos estudios de casos
⬤ bien documentado
⬤ invita a la reflexión
⬤ útil como herramienta para el aula
⬤ mejora la comprensión de las necesidades y los efectos culturales de la alimentación.

⬤ Denso y seco
⬤ puede parecer un libro de texto
⬤ no es especialmente interesante ni emocionante
⬤ requiere un esfuerzo considerable para digerirlo debido a su tono académico.

(basado en 4 opiniones de lectores)

Título original:

The Politics of Food: The Global Conflict between Food Security and Food Sovereignty

Contenido del libro:

The Politics of Food: The Global Conflict between Food Security and Food Sovereignty sostiene que nuestro actual sistema alimentario mundial constituye una violación masiva de los derechos humanos.

En este libro apasionado y bien documentado, William Schanbacher defiende que el modelo de seguridad alimentaria para combatir el hambre en el mundo -impulsado por las Naciones Unidas, el Banco Mundial, el Fondo Monetario Internacional y otras organizaciones- es un fracaso, demasiado dependiente del comercio y de la agroindustria internacional. En cambio, el modelo emergente de soberanía alimentaria -ayudar a los agricultores y empresas locales a producir alimentos de mejor calidad- es el enfoque más eficaz y responsable.

A través de numerosos estudios de casos, el libro examina cuestiones críticas del comercio mundial y la monopolización corporativa de la industria alimentaria, al tiempo que analiza los movimientos emergentes de justicia social que pretenden hacer de la soberanía alimentaria el modelo para combatir el hambre.