La pasión es mi ingrediente principal

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Título original:

Passion Is My Main Ingredient

Contenido del libro:

En este apasionante libro de memorias sobre su vida en el negocio de la panadería, Dean Brettschneider describe su trayectoria desde aprendiz de panadero en un pequeño pueblo hasta convertirse en Global Baker y en el empresario de éxito internacional que es hoy.

No se equivoque: éste no es un libro sobre panadería. A medida que seguimos los arcos entrelazados de la carrera y la vida personal de Dean, su experiencia nos enseña lecciones prácticas sobre cómo aprovechar nuestra pasión para mejorar estratégicamente y avanzar en nuestras carreras.

Sus revelaciones sobre el espíritu empresarial -en particular, sobre cómo fundó Baker & Cook y la transformó de una panadería de barrio en una multinacional que generaba dinero en cuestión de años- nos dan una visión de primera fila de lo que supone crear una empresa desde cero, con todo el dolor y el sacrificio que ello conlleva. Contada con una franqueza refrescante, la historia de Dean es a veces sorprendentemente directa, a menudo hilarante y siempre esclarecedora, y nos deja valiosas y astutas ideas sobre cómo sortear las pruebas y tribulaciones de la vida en los negocios.