Opiniones de los lectores
Resumen:El usuario consideró que la reimpresión de Kessinger tenía una calidad decente en comparación con las alternativas para un libro raro, a pesar de algunos problemas de calidad de impresión.
Ventajas:Mejor calidad que los escaneados en línea, impresión legible, una opción viable para copias impresas de libros raros, no peor que otros libros de impresión bajo demanda.
Desventajas:La calidad de impresión no es muy buena, se describe como «pésima» y similar a la de muchas publicaciones modernas de baja calidad.
(basado en 1 opiniones de lectores)
Título original:
The New Dietetics: A Guide to Scientific Feeding in Health and Disease V1
Contenido del libro:
1927.
Otros volúmenes de esta colección incluyen los siguientes números ISBN: 0766179656. Volumen 1 de 2.
En la preparación de esta obra, el autor ha hecho uso de todos los hechos disponibles y bien atestiguados que se encuentran en las obras autorizadas sobre nutrición humana, y ha añadido a ello los resultados de casi medio siglo de cuidadoso estudio del tema, teórica, clínica y experimentalmente. Por lo que el autor sabe, ésta es la primera obra en la que se han reconocido plenamente los importantes descubrimientos de Bouchard, Metchnikoff, Tissier y otros en relación con la influencia de la dieta sobre la flora intestinal a través del efecto sobre los residuos de alimentos que forman el medio nutritivo para los diversos organismos, benignos y perniciosos, que por diversos medios encuentran su camino en el canal alimentario humano.
Otros datos del libro:
| ISBN: | 9781162623214 |
| Autor: | |
| Editorial: | |
| Idioma: | inglés |
| Encuadernación: | Tapa blanda |
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