La mesa llena de amor - Recetas para reconfortar, seducir, celebrar y todo lo que surja entre medias

Puntuación:   (4,6 de 5)

La mesa llena de amor - Recetas para reconfortar, seducir, celebrar y todo lo que surja entre medias (Skye McAlpine)

Opiniones de los lectores

Resumen:

El libro «A Table Full of Love», de Skye McAlpine, ha sido muy elogiado por su bella presentación, su inspiradora redacción y sus deliciosas recetas, que lo han convertido en uno de los favoritos tanto de los cocineros ocasionales como de los experimentados. Muchos críticos lo consideran edificante y perfecto para el entretenimiento. Sin embargo, algunos expresaron su decepción por el pequeño tamaño del libro y por los defectos de algunos ejemplares.

Ventajas:

Fotografías magníficas, recetas fáciles de seguir y deliciosas, contenido muy bien escrito, inspirador y edificante, bien organizado por temas y una excelente opción de regalo.

Desventajas:

El menor tamaño hace que la impresión sea más apretada, algunos ejemplares han recibido copias defectuosas y la calidad de impresión es desigual en comparación con obras anteriores.

(basado en 42 opiniones de lectores)

Título original:

Table Full of Love - Recipes to Comfort, Seduce, Celebrate & Everything Else in Between

Contenido del libro:

«El escritor (y fotógrafo) gastronómico que el mundo debe seguir». - The Spectator.

De la querida autora de Una mesa para los amigos, más de 100 recetas nutritivas para unir a la gente y una carta de amor culinario a la cocina y a comer con el corazón.

Para Skye McAlpine, no hay mejor manera de decir «te quiero» que con la comida. Con recetas recopiladas a lo largo de toda una vida de comidas preparadas y compartidas, y con secciones como Reconfortar, Seducir, Mimar, Nutrir y Capullo, Una mesa llena de amor te enseña el lenguaje culinario del amor para que tú también lo digas.

Tanto si se trata de reparar el desamor de un amigo con hinojo al horno y burrata gratinada, como de seducir a alguien nuevo con muslos de pato asados y cítricos de invierno, alimentar a la familia con los huevos tostados perfectos o reunirlos a todos en torno a una tarta de cumpleaños encendida, Skye McAlpine sabe que el sabor de cualquier plato es algo más que sus ingredientes. Más bien, son las emociones y los recuerdos que acumulamos a lo largo de toda una vida cocinando y siendo cocinados.

En Una mesa llena de amor, estos sentimientos se aprecian y se crean de nuevo a través de recetas para cada comida que celebran la razón más valiosa para cocinar: llenar una mesa de amor.

Otros datos del libro:

ISBN:9781526657367
Autor:
Editorial:
Subtítulo:Recipes to Comfort, Seduce, Celebrate & Everything Else in Between
Idioma:inglés
Encuadernación:Tapa dura
Año de publicación:2023
Número de páginas:320

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Última modificación: 2024.11.14 07:32 (GMT)