La guerra del vino: la maldición de la monja azul, el milagro de Two Buck Chuck y la venganza de los terroiristas

Puntuación:   (4,2 de 5)

La guerra del vino: la maldición de la monja azul, el milagro de Two Buck Chuck y la venganza de los terroiristas (Mike Veseth)

Opiniones de los lectores

Resumen:

Las guerras del vino, de Mike Veseth, ofrece un análisis perspicaz y atractivo de la industria vitivinícola mundial desde una perspectiva económica. El libro está escrito en un estilo humorístico y accesible, por lo que resulta ameno para un público amplio, que incluye tanto a entusiastas del vino como a principiantes. Abarca las tendencias históricas, la comercialización y la distribución del vino, junto con predicciones para el futuro, a la vez que relaciona las repercusiones culturales y económicas en el consumo de vino.

Ventajas:

Estilo de escritura atractivo y humorístico que hace accesibles los temas complejos.
Proporciona una amplia visión de la industria del vino, centrándose en la economía y las tendencias del mercado.
Información valiosa sobre el comercio minorista del vino y los comportamientos de consumo.
Buen equilibrio entre educación y entretenimiento, adecuado tanto para principiantes como para entusiastas del vino.

Desventajas:

Se centra poco en las bodegas boutique y en los detalles más sutiles de la elaboración del vino.
Algunos lectores consideraron que el estilo de redacción era demasiado cursi y repetitivo.
Ocasionales inexactitudes fácticas que restan credibilidad.
A veces puede resultar árido a pesar de su atractivo contenido.

(basado en 41 opiniones de lectores)

Título original:

Wine Wars: The Curse of the Blue Nun, the Miracle of Two Buck Chuck, and the Revenge of the Terroirists

Contenido del libro:

Mike Veseth (también conocido como el Economista del Vino) narra con ingenio y brío la apasionante historia de la guerra entre las tendencias del mercado que están redibujando el mapa mundial del vino y los terroiristas que se resisten a ellas. El vino y el negocio del vino se encuentran hoy en una encrucijada crítica, transformados por tres poderosas fuerzas.

Veseth comienza con la primera fuerza, la globalización, que está desplazando el centro del mundo del vino a medida que los mercados mundiales del vino ofrecen a los entusiastas una rica pero abrumadora variedad de opciones. Two Buck Chuck, la segunda fuerza, simboliza el auge de los productos de marca, como los famosos vinos Charles Shaw que se venden en las tiendas Trader Joe's. Los vinos corporativos de marca simplifican el mercado mundial del vino y dan a los compradores la confianza que necesitan para elegir, pero también amenazan con embrutecer el vino, sacrificando el terruño para conseguir la fiabilidad comercial de McWine.

¿Destruirán la globalización y el Two Buck Chuck la esencia del vino? Tal vez, pero no sin luchar, sostiene Veseth. Cuenta con "la venganza de los terroiristas" para salvar el alma del vino.

Pero no será fácil, ya que el vino se expande a nuevos mercados exóticos como China y la idea misma de terruño es atacada tanto por los críticos como por el cambio climático global. Veseth tiene "expectativas de uva" de que la globalización, Two Buck Chuck y la venganza de los terroiristas descorchen un futuro favorable para el vino en un atractivo tour-de-force que atraerá a todos los amantes del vino, ya sea en caja, en bolsa o embotellado.

Otros datos del libro:

ISBN:9780742568204
Autor:
Editorial:
Encuadernación:Tapa blanda
Año de publicación:2012
Número de páginas:264

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Última modificación: 2024.11.14 07:32 (GMT)