La autopista del camarón: Saboreando la U.S. 17 y su plato icónico

Opiniones de los lectores

Actualmente no hay opiniones de lectores. La calificación se basa en 3 votos.

Título original:

Shrimp Highway: Savoring U.S. 17 and Its Iconic Dish

Contenido del libro:

Conocida como la autopista de la costa, la ruta 17 recorre el litoral oriental desde Punta Gorda (Florida) hasta Winchester (Virginia), pasando por muchas de las principales aguas camaroneras del sur de Estados Unidos.

Visitando los remotos puertos de escala repletos de arrastreros y los numerosos restaurantes de la ruta -algunos ya establecidos, otros poco conocidos-, el autor explora la cultura camaronera de los Lowcountry y presenta un colorido perfil de los «17-ers», los excéntricos residentes de toda la vida del corredor de la autopista.