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El libro «Juicio de París», de George Taber, narra la decisiva cata a ciegas de 1976 que elevó los vinos de California al reconocimiento internacional. Ofrece una rica historia de los vinicultores implicados y del desarrollo de la industria vinícola californiana, haciendo hincapié en el espíritu competitivo y las prácticas innovadoras que contribuyeron a esta transformación. La narración es atractiva y se lee como una novela, atrayendo tanto a los entusiastas del vino como a los comerciantes.
Ventajas:El libro está bien documentado y ofrece una historia convincente que educa a los lectores sobre la historia y la dinámica de la industria vitivinícola, centrándose especialmente en los personajes y vinos implicados en la cata de 1976. Ofrece una perspectiva global del mercado del vino y es accesible tanto a los principiantes como a los amantes del vino más experimentados. Muchos lectores aprecian los detallados esbozos biográficos, la comprensión de las pasiones de los vinicultores y el atractivo estilo narrativo.
Desventajas:Algunos lectores opinan que el libro podría haber dedicado más espacio a la cata en sí, ya que los detalles sobre los bodegueros y la historia del vino de California a menudo eclipsan el acto principal. Además, hay críticas sobre la prosa sosa o excesivamente detallada en ciertas secciones, lo que podría restar ritmo y emoción a la historia.
(basado en 262 opiniones de lectores)
Judgment of Paris: Judgment of Paris
El único reportero presente en la mítica Cata de París de 1976 -una cata a ciegas en la que un panel de estimados jueces franceses eligió vinos advenedizos de California por encima de los mejores de Francia- presenta por primera vez a los excéntricos bodegueros estadounidenses y registra las tremendas réplicas de este acontecimiento histórico que cambió para siempre el mundo del vino.
La Cata de París de 1976 será recordada para siempre como el acontecimiento histórico que transformó la industria del vino. En este legendario concurso, una cata a ciegas, un panel de expertos franceses sorprendió a la industria al elegir vinos californianos desconocidos por encima de los mejores de Francia.
George M. Taber, el único reportero presente, relata este concurso seminal y sus efectos de largo alcance, centrándose en tres desconocidos dotados detrás de los vinos ganadores: un profesor universitario, un abogado de bienes raíces, y un inmigrante yugoslavo. Con un acceso único a los principales protagonistas y una pasión contagiosa por su tema, Taber interpreta este acontecimiento histórico y sus tremendas réplicas, que reposicionaron la industria y desencadenaron una edad de oro para la viticultura en todo el mundo. Con un ecléctico elenco de personajes y magníficos escenarios, Juicio de París es un relato esclarecedor y una historia del espíritu emprendedor del nuevo mundo que conquista el viejo.
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Última modificación: 2024.11.14 07:32 (GMT)