En busca de Baco: Deambulaciones por el maravilloso mundo del enoturismo

Opiniones de los lectores

En «En busca de Baco», George M. Taber ofrece un relato ameno y bien documentado de varias regiones vinícolas del mundo, atractivo tanto para los amantes del vino como para quienes buscan inspiración para viajar. Si bien el libro es informativo, algunos lectores consideraron que el estilo de redacción era demasiado árido y daba sensación de repetición en los capítulos. En general, ofrece información valiosa para los entusiastas del vino, pero puede que no satisfaga del todo a quienes busquen una narración más entretenida.

⬤ Profunda investigación e información sobre las regiones vinícolas.
⬤ Las anécdotas y el contexto histórico mejoran la experiencia de lectura.
⬤ Proporciona ideas de viaje para los amantes del vino.
⬤ Capta la esencia de las regiones visitadas.
⬤ Adecuado tanto para viajeros de sillón como para quienes planean futuros viajes enológicos.

⬤ El estilo de redacción puede resultar árido y distante para algunos lectores.
⬤ Algunos capítulos son repetitivos y pueden mezclarse.
⬤ Falta profundidad en las descripciones de las bodegas y orientación para planificar el enoturismo.
⬤ No es tan entretenido para lectores no muy interesados en el vino.

(basado en 14 opiniones de lectores)

Título original:

In Search of Bacchus: Wanderings in the Wonderful World of Wine Tourism

Contenido del libro:

Del galardonado y aclamado por la crítica autor de "El juicio de París" y "Corchar o no corchar" nos llega una deliciosa, entretenida e informativa exploración del floreciente mundo del enoturismo. George M.

Taber emprendió el último sueño de los amantes del vino: un viaje a las doce regiones vinícolas más bellas y fascinantes del mundo. "En busca de Baco" narra esa experiencia: los magníficos paisajes, las conversaciones con los vinicultores, las comidas inolvidables, las actividades imprescindibles y, por supuesto, el sabor de los vinos. Aquí ofrece sugerencias para los viajeros, comentarios sobre las tendencias en el mundo del vino, anécdotas encantadoras y recomendaciones de cosechas disponibles en Estados Unidos, para que los enófilos de casa puedan vivir a través de sus viajes.

Desde el valle de Napa, donde se perfeccionó el arte del enoturismo, hasta los desiertos de Argentina, pasando por un monasterio milenario en la Toscana o los famosos castillos de Burdeos, Taber analiza la historia, la arquitectura y la cultura de cada destino con fascinante detalle. Además, ofrece información sobre lo último en tecnología, política y negocios del vino, y descubre a una serie de personajes interesantes que son figuras importantes en sus mundos vitivinícolas locales, como un comerciante de armas chileno, un refugiado polaco nacido en Alemania que vive en Sudáfrica, la dinámica mujer que inició el movimiento enoturístico en Italia, y muchos más.

Taber mezcla su propio vino en Portugal, hace puenting en Nueva Zelanda y se va de safari a Sudáfrica, todo ello para saciar su sed de buen vino y aventura. En busca de Baco" es otra apasionante y absorbente lectura de George M.

Taber, una mezcla accesible de tradición vinícola y memorias de viajes que sin duda satisfará a los amantes del vino de todo el mundo.