Jeff Hertzberg es un renombrado autor y experto en panadería y repostería artesana. Es conocido sobre todo por ser coautor de la serie de libros superventas «Pan artesano en cinco minutos al día», que ha revolucionado la panadería casera con sus técnicas sencillas y accesibles.
El método exclusivo de Jeff Hertzberg permite a panaderos novatos y experimentados por igual crear pan casero delicioso con un mínimo de tiempo y esfuerzo. Su filosofía hace hincapié en el placer de hornear y la satisfacción de elaborar pan fresco en casa.
A través de sus libros y talleres, Jeff Hertzberg inspira a innumerables personas a explorar el arte de hacer pan. Si desea mejorar sus habilidades panaderas, las obras de Jeff Hertzberg son de lectura obligada para cualquier entusiasta de la panadería.
© Book1 Group - todos los derechos reservados.
El contenido de este sitio no se puede copiar o usar, ni en parte ni en su totalidad, sin el permiso escrito del propietario.
Última modificación: 2024.11.14 07:32 (GMT)