Hermosas Tablas y Deliciosos Embutidos para Cada Ocasión: 100 Recetas Fáciles de Hacer para Carnes, Quesos, Verduras, Tablas de Mantequilla y Embutidos Temáticos

Opiniones de los lectores

El libro ha sido muy elogiado por su bella presentación, sus detalladas fotografías y sus prácticas recetas, que lo hacen adecuado tanto para principiantes como para quienes deseen mejorar sus tablas de embutidos. Aunque a muchos de los lectores les ha servido de inspiración y lo han considerado un regalo estupendo, algunos se han sentido decepcionados y han deseado más creatividad.

Presentación cuidada y bonita, recetas fáciles y detalladas, tablas temáticas útiles, imágenes coloridas, ideal para principiantes, ofrece ideas creativas y sugerencias para organizar las tablas, es un regalo fantástico.

Algunos críticos se sintieron decepcionados por la creatividad del libro y esperaban más, por lo que les pareció más adecuado para tableros informales o sencillos.

(basado en 19 opiniones de lectores)

Título original:

Beautiful Boards & Delicious Charcuterie for Every Occasion: 100 Easy-To-Make Recipes for Meats, Cheese, Veggies, Butter Boards, and Themed Spreads

Contenido del libro:

Perfecto para su próxima reunión con amigos y familiares, Ultimate Charcuterie Board Platters ofrece un sinfín de ideas de tablas de aperitivos para el brunch, los aperitivos de la cena, el postre y mucho más.

Con 29 temas de tablas de aperitivos y 37 recetas de tablas -desde dulces y picantes hasta mediterráneas, otoñales, de chocolate y más-, también se incluyen 24 recetas de maridaje para galletas saladas, panes, guarniciones y frutos secos caseros, además de 65 salsas, pastas para untar, salsas y glaseados. Impresione a sus invitados con todo tipo de deliciosas tablas de aperitivos y embutidos tan bonitas como deliciosas, fáciles de hacer y perfectas para cualquier lugar y momento del día.

Tanto para servir en casa como para llevar a un picnic al aire libre, Ultimate Charcuterie Board Platters es un libro de cocina imprescindible para servir los mejores aperitivos, cremas para untar y mucho más. ​