Título original:
Dr Dawn's Guide to Healthy Eating for Diabetes
Contenido del libro:
La diabetes es frecuente y puede tener consecuencias trágicas si no se trata. La buena noticia es que la diabetes de tipo 2 se puede prevenir y, hasta cierto punto, es reversible si seguimos una dieta adecuada.
En este caso, la clave está en lo delicioso y no en las privaciones, y este libro incluye sabrosas recetas de un chef. La Dra. Dawn explica los distintos tipos de diabetes (tipos 1 y 2, y de aparición tardía) y lo que entendemos por resistencia a la insulina y síndrome metabólico.
Además, describe el avance epidémico de la diabetes de tipo 2 en los últimos años y explica que las fronteras entre la diabetes de tipo 2 y la de tipo 1 son cada vez más difusas. Este libro también aborda nuestras necesidades dietéticas en las distintas etapas de la vida, cómo difiere el metabolismo y cómo incluso una modesta pérdida de peso puede afectar al riesgo de desarrollar enfermedades graves, por ejemplo, cardiopatías.
Otros datos del libro:
| ISBN: | 9781847093899 |
| Autor: | |
| Editorial: | |
| Encuadernación: | Tapa blanda |
| Año de publicación: | 2016 |
| Número de páginas: | 96 |
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