Good Eats: Los últimos años

Opiniones de los lectores

Las reseñas destacan la alta calidad de los materiales del libro y las agradables recetas de la serie «Good Eats» de Alton Brown. Muchos usuarios aprecian el contenido actualizado y el estilo ameno de la redacción. Sin embargo, algunos han encontrado difícil la maquetación y opinan que el libro es más adecuado para los fans del programa que como libro de cocina práctico.

⬤ Encuadernación y papel de alta calidad
⬤ bien escrito con abundantes gráficos
⬤ entretenido e informativo
⬤ una gran colección de recetas y consejos
⬤ a muchos usuarios les encanta el humor y la información de fondo
⬤ bueno para los fans de 'Good Eats'.

⬤ Difícil encontrar las recetas
⬤ algunas recetas no cumplieron las expectativas
⬤ no es tan útil para los que no están familiarizados con el programa de televisión
⬤ el diseño puede ser confuso
⬤ problemas iniciales de calidad con la cubierta pegajosa.

(basado en 126 opiniones de lectores)

Título original:

Good Eats: The Final Years

Contenido del libro:

Una colección totalmente nueva de recetas imprescindibles y datos sorprendentes de Alton Brown, extraídos del regreso de la querida serie de televisión Good Eats, que incluye material nunca antes emitido Este esperado cuarto y último volumen de la serie de libros de cocina superventas Good Eats se basa en dos reinicios del querido programa de televisión del inimitable Alton Brown: Good Eats Reloaded y Good Eats: El regreso.

Con más de 175 recetas nuevas y mejoradas de todo tipo, desde pollo a la parmesana hasta bibimbap y desde cerveza fría hasta perritos de maíz, acompañadas de deliciosas fotografías originales, The Final Years es el libro más suntuoso y satisfactorio de Good Eats hasta la fecha. Las recetas infalibles de Brown son toda una tentación: las notas, consejos y recuadros que las acompañan convierten cada receta en un viaje por la técnica culinaria, la exploración de sabores y la historia comestible.

Las llamativas fotografías muestran los platos terminados y destacan los ingredientes clave, y las notas manuscritas en las páginas captan la mezcla única de locura y método de Brown. La dinámica distintiva de Good Eats, llena de energía e información, cobra vida en cada página, lo que convierte a este libro de cocina en imprescindible tanto para los fans incondicionales como para los recién llegados.