Galletas y cócteles: Beber, mojar y devorar

Opiniones de los lectores

El libro presenta una colección de recetas de cócteles emparejados con aperitivos, mostrando combinaciones creativas pero a menudo complicando la preparación con ingredientes poco conocidos y costes más elevados.

⬤ Inspira la creatividad con maridajes únicos de bebidas y aperitivos
⬤ incluye una gran variedad de recetas, desde galletas hasta cócteles
⬤ visualmente atractivo con buenos elementos de diseño.

⬤ Las recetas pueden ser complicadas y no directas
⬤ muchos ingredientes son oscuros y pueden ser difíciles de encontrar fuera de las áreas metropolitanas
⬤ para algunos puede resultar caro preparar las recetas.

(basado en 3 opiniones de lectores)

Título original:

Cookies & Cocktails: Drink, Dunk & Devour

Contenido del libro:

Saboree deliciosas bebidas y satisfaga su paladar con estas 50 sorprendentes recetas de cócteles cremosos y deliciosos postres, escritas por un experto escritor gastronómico.

La leche y las galletas son un clásico. No hay mejor combinación culinaria que una galleta dulce, desmenuzable y caliente chocando con un líquido rico, frío y cremoso... el extraordinario contraste de temperatura, textura y sabor sorprende y deleita nuestros sentidos. No es de extrañar que la gente lleve décadas mojando y bebiendo.

Pero, de alguna manera, esta mágica combinación se asoció con la infancia: un maridaje reservado para los tentempiés de después del colegio o los caprichos de Nochebuena para Papá Noel. Pero ya no. Ha empezado una nueva era. Los cócteles retro son más populares que nunca (¿hola, Harvey Wallbanger?) y, como científicos locos, los camareros de todo el mundo están creando cócteles que también aprovechan la nostalgia de la leche y las galletas. Si alguna vez has pensado que una galleta Girl Scout sabría genial con una bebida alcohólica o has deseado poder pedir Cereal Milk Punch en tu bar local, este libro es para ti.

Cookies & Cocktails presenta recetas de bebidas de ensueño combinadas con deliciosas galletas, bizcochos, barquillos y barritas. Tanto si le apetece un cóctel artesanal de vanguardia como una copa para calentar el alma al final de una acogedora velada invernal, encontrará una sorpresa sensorial en cada nivel. Salud.