Fundamentos de Fisiología y Salud Humana: Vitamina C

Título original:

Human Health and Physiology Essentials: Vitamin C

Contenido del libro:

La vitamina C es una vitamina hidrosoluble vital que el cuerpo humano necesita para diversas funciones metabólicas. Es uno de los nutrientes más importantes para tratar el resfriado común y la tos.

Muchos animales la sintetizan de forma natural, pero el ser humano debe consumir alimentos ricos en vitamina C para obtenerla. También se utiliza en la reparación de tejidos dañados y para la producción de neurotransmisores cruciales. Desempeña un papel fundamental en el funcionamiento adecuado del sistema inmunitario.

También se utiliza en forma de cofactor para las enzimas esenciales en la hidroxilación de la lisina y la prolina para producir colágeno. La falta de vitamina C puede conducir a una disminución de la producción de colágeno que a la larga se traduce en la descomposición de los tejidos corporales, piel escamosa, gingivitis, disminución de la cicatrización de heridas, hemorragia nasal y disminución de la capacidad del organismo para prevenir infecciones.

Este libro proporciona información significativa para ayudar a desarrollar una buena comprensión de la vitamina C y su impacto en la salud humana. Los temas aquí incluidos sobre la vitamina C son de suma importancia y están destinados a proporcionar increíbles conocimientos a los lectores.

El extenso contenido de este libro proporciona a los lectores una comprensión profunda del tema.