En Navidad nos damos un festín - Comida festiva a través de los tiempos

Opiniones de los lectores

El libro de Annie Gray es una cautivadora exploración de la historia de la comida navideña, llena de ingenio, humor e información perspicaz. Los lectores encuentran el estilo de escritura atractivo y agradable, por lo que es una excelente lectura, especialmente para los entusiastas de la comida.

Estilo de escritura atractivo, contenido humorístico e informativo, entrega rápida, ideal para amantes de la comida y como regalo, incluye menús y recetas, y presentación accesible de la historia de la comida.

Algunos lectores pueden no estar interesados en probar las recetas, ya que pueden requerir ingredientes específicos.

(basado en 9 opiniones de lectores)

Título original:

At Christmas We Feast - Festive Food Through the Ages

Contenido del libro:

Un placer en el que sumergirse» Andi Oliver.

En el campo de la historia de la alimentación, Annie Gray lidera el grupo» Jay Rayner.

Para mucha gente, la Navidad no sería Navidad sin pavo y guarniciones, pudding y mantequilla de brandy. Pero no siempre fue así. Atrás quedaron los banquetes glotones con cabeza de jabalí y vísceras, pero ¿cómo hemos llegado a la comida navideña de hoy?

La historiadora Annie Gray indaga en la evolución de nuestra comida festiva, desde el nacimiento de la celebración de doce días bajo Eduardo I y la restauración del esplendor festivo bajo Victoria hasta nuestros días. Organizado por platos festivos e ilustrado en su totalidad, En Navidad celebramos es un delicioso viaje a través del tiempo, repleto de recetas clásicas, empapado de historia y tradición, y salpicado de la alegría de los festines de las Navidades pasadas.