Opiniones de los lectores
Resumen:El libro se centra en la elaboración de vinagres aromatizados con vinagre ya preparado, y algunos lectores aprecian su información concisa y sus recetas sencillas. Sin embargo, muchos lectores quedaron decepcionados, ya que esperaban una guía sobre cómo hacer vinagre desde cero.
Ventajas:⬤ Informativo y conciso
⬤ recetas sencillas
⬤ agradable estilo de redacción informal
⬤ bueno para hacer vinagres aromatizados para regalar.
⬤ Título engañoso
⬤ no explica cómo hacer vinagre desde cero
⬤ falta variedad en las recetas
⬤ algunas recetas pueden ser demasiado gourmet para un uso casual.
(basado en 12 opiniones de lectores)
Título original:
Making & Using Flavored Vinegars: Storey's Country Wisdom Bulletin A-112
Contenido del libro:
Desde 1973, los Boletines de Sabiduría Campesina de Storey han ofrecido instrucciones prácticas diseñadas para ayudar a los lectores a dominar docenas de habilidades para vivir en el campo de forma rápida y sencilla.
Actualmente hay más de 170 títulos de esta serie, y su notable popularidad refleja el deseo común de los habitantes del campo y de la ciudad de cultivar la independencia personal en la vida cotidiana.
Otros datos del libro:
| ISBN: | 9780882665566 |
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| Encuadernación: | Tapa blanda |
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