El secreto del American Diner: Cómo cocinar en casa la comida favorita de Estados Unidos

Puntuación:   (4,4 de 5)

El secreto del American Diner: Cómo cocinar en casa la comida favorita de Estados Unidos (Kenny McGovern)

Opiniones de los lectores

Resumen:

El libro es bien recibido por sus recetas americanas sencillas, sabrosas y fáciles de seguir. Muchos usuarios aprecian la variedad y la disponibilidad de ingredientes en el Reino Unido. Sin embargo, carece de imágenes, lo que decepciona a algunos usuarios.

Ventajas:

Gran variedad de recetas, ingredientes fáciles de encontrar, instrucciones sencillas, platos sabrosos y sencillos, muy apreciados por las familias, buen complemento para una colección.

Desventajas:

El libro no incluye fotos.

(basado en 15 opiniones de lectores)

Título original:

The American Diner Secret: How to Cook America's Favourite Food at Home

Contenido del libro:

Desde el desayuno hasta el brunch, pasando por la comida y la cena (con algunos dulces de postre), el libro está repleto de recetas y técnicas culinarias diseñadas para ayudar a los lectores a crear su propia experiencia de diner americano.

Durante varias visitas a Estados Unidos, Kenny McGovern se dedicó a observar las tradiciones y los manjares que los diners americanos ofrecen a sus clientes las 24 horas del día. Además de experimentar los deliciosos platos que se ofrecen, Kenny se sintió inmediatamente cautivado por el ambiente y la conexión con la comunidad que ofrecen los restaurantes locales.

Nunca se insistirá lo suficiente en el valor de los diners locales, cuya ética es digna de admiración: cocina honesta, comida deliciosa y precios razonables, acompañados de un servicio con una sonrisa.

Otros datos del libro:

ISBN:9781472141774
Autor:
Editorial:
Encuadernación:Tapa blanda
Año de publicación:2019
Número de páginas:304

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Última modificación: 2024.11.14 07:32 (GMT)