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Título original:
The Herb-Lover's Recipe Book: 150 Delectable Ideas for Cooking with Herbs, Shown in Over 500 Photographs
Contenido del libro:
Picadas, arrancadas, cortadas, trituradas y espolvoreadas, las hierbas dan vida a los alimentos, complementan y realzan el sabor e impregnan de fragancia todo el plato.
Este libro muestra cómo cultivar y utilizar las hierbas, con instrucciones paso a paso para plantar un jardín de hierbas, e información sobre cómo secarlas y almacenarlas, así como prepararlas para su uso culinario.
Otros datos del libro:
| ISBN: | 9780754829751 |
| Autor: | |
| Editorial: | |
| Encuadernación: | Tapa dura |
| Año de publicación: | 2016 |
| Número de páginas: | 256 |
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