El Negroni: Una historia de amor con un cóctel clásico

Opiniones de los lectores

El libro tiene una buena acogida entre los amantes del negroni, ya que aporta historia, recetas y anécdotas que mejoran la apreciación del cóctel. Es un buen libro de sobremesa y un buen regalo para los aficionados, aunque algunos opinan que le falta profundidad en algunos aspectos.

Ofrece una mezcla de historia y varias recetas de negroni, diseño visualmente atractivo, gran opción de regalo para los amantes de los cócteles, contiene anécdotas e inspiraciones de viajes, presentación de gran calidad.

Un poco limitado en su alcance, ya que se centra únicamente en los negronis, carece de contenido histórico o anecdótico más profundo, puede no satisfacer a aquellos que buscan información extensa más allá de las recetas de cócteles.

(basado en 31 opiniones de lectores)

Título original:

The Negroni: A Love Affair with a Classic Cocktail

Contenido del libro:

HACE UN SIGLO, EL COCTEL ALCANZÓ LA PERFECCIÓN cuando, según cuenta la leyenda, el Conde Camillo Negroni pidió a su camarero de Florencia que endureciera un Americano sustituyendo el agua con gas por ginebra.

El mundo nunca miró atrás. Con su proporción cósmicamente simple de 1:1:1, su equilibrio entre amargo y dulce, su agradable sabor, su aura de sofisticación, el Negroni ha hechizado a los amantes de los cócteles desde entonces.

Quizá ninguno más que Matt Hranek, que entona este canto de amor a su bebida favorita y ofrece una cuidada colección de recetas, tanto la clásica como decenas de variaciones, desviaciones y deliciosas reinterpretaciones.