Opiniones de los lectores
Resumen:Las reseñas de «Cafe Paradiso» lo destacan como un libro de cocina vegetariana muy apreciado, centrado en recetas de alta cocina. Muchos usuarios elogian su bella presentación y la variedad de platos vegetarianos únicos y sabrosos. Sin embargo, algunos expresan su decepción debido a la dependencia de los productos lácteos y algunos ingredientes poco comunes, lo que lo hace inadecuado para ciertas dietas.
Ventajas:⬤ Recetas vegetarianas únicas y de gran calidad
⬤ bellas ilustraciones
⬤ inspiración para cocinar
⬤ ideal para ocasiones especiales
⬤ apto para diversas adaptaciones dietéticas
⬤ elogiado por las combinaciones de sabores y el uso de productos locales.
⬤ Contiene mucha nata y queso, lo que puede no gustar a todo el mundo
⬤ algunos problemas de formato dificultan el seguimiento de las recetas
⬤ algunos ingredientes pueden considerarse esotéricos y no encontrarse habitualmente.
(basado en 19 opiniones de lectores)
Título original:
The Cafe Paradiso Cookbook
Contenido del libro:
Cafe Paradiso es ampliamente aceptado como uno de los mejores restaurantes vegetarianos de Irlanda.
Su chef y cofundador, Denis Cotter, tiene fama internacional de innovador y utiliza productos ecológicos de temporada para crear platos llenos de sabor.
Otros datos del libro:
| ISBN: | 9780953535309 |
| Autor: | |
| Editorial: | |
| Encuadernación: | Tapa dura |
| Año de publicación: | 2002 |
| Número de páginas: | 160 |
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