El libro de cocina de los locos: Recetas deliciosas para la ajetreada cocina familiar

Opiniones de los lectores

El libro recibe críticas dispares de padres y familias muy ocupados. Mientras que muchos aprecian su practicidad, facilidad de uso y sabrosas recetas adaptadas a estilos de vida ajetreados, otros consideran que algunas recetas no son atractivas o no se adaptan al estilo de comida de su familia. Es elogiado por sus instrucciones claras, su fotografía de alta calidad y sus valiosos consejos, pero algunos críticos expresan su decepción por la falta de un índice de contenidos y las extrañas caracterizaciones de la maternidad.

⬤ Recetas prácticas adaptadas a estilos de vida ajetreados.
⬤ Instrucciones y medidas claras en sistema imperial y métrico.
⬤ Fotografía y diseño atractivos.
⬤ Consejos útiles para la preparación de comidas, sobras y estrategias para ahorrar tiempo.
⬤ Sabores y platos generalmente bien recibidos que atraen a las familias.

⬤ Es posible que algunas recetas no se adapten a todas las preferencias familiares.
⬤ Críticas a la perspectiva de la autora sobre la maternidad, especialmente en lo que se refiere a cocinar por separado para adultos y niños.
⬤ Falta de un índice exhaustivo en los formatos digitales, lo que dificulta la navegación por las recetas.
⬤ Algunos ingredientes pueden ser difíciles de encontrar en las tiendas de comestibles más pequeñas.

(basado en 40 opiniones de lectores)

Título original:

The Madhouse Cookbook: Delicious Recipes for the Busy Family Kitchen

Contenido del libro:

Bienvenidos al manicomio La aclamada presentadora británica Jo Pratt ha ideado una innovadora, deliciosa y saludable colección de recetas que harán que los padres ocupados vuelvan a cocinar.

Las instrucciones son sencillas, fáciles de comprar y rápidas de hacer, con atajos y consejos para prepararlas con antelación. Pero hay mucho más: Pratt incluye minirecetas salvavidas, que le proporcionarán alimentos básicos para el congelador y la despensa, y minirreceta de sobras, para mostrarle cómo ser inteligente y sacar más partido al tiempo que pasa en la cocina.

Dividido en tres capítulos - «Supervivencia de lunes a viernes», «Fines de semana ajetreados» y «Aférrate a tu vida social»-, el libro ofrece tres comidas al día, además de caprichos para los niños entre semana, cenas que sorprenderán a tus amigos y almuerzos dominicales que reunirán a toda la familia sin complicaciones.