El libro de cocina de la levadura nutricional

Opiniones de los lectores

Las reseñas destacan que este libro de cocina es un recurso fantástico para incorporar la levadura nutricional a los platos, atractivo tanto para cocineros noveles como experimentados. Muchos elogian su variedad de deliciosas recetas y su capacidad para realzar el sabor a la vez que aporta vitaminas B esenciales, especialmente B-12. Sin embargo, algunos críticos mencionan la antigüedad del libro, que hace que el formato de la versión Kindle esté anticuado y que algunas recetas no sean del gusto de todo el mundo.

⬤ Proporciona una amplia variedad de recetas fáciles y deliciosas que incorporan levadura nutricional.
⬤ Ideal para realzar platos con sabores a queso a la vez que añade vitaminas del grupo B.
⬤ Útil tanto para cocineros noveles como experimentados.
⬤ Muchas recetas caseras americanas que resultan familiares y fáciles de seguir.
⬤ Uso versátil de la levadura nutricional en varios tipos de comidas (desayuno, sopas, salsas, etc.).

⬤ La versión Kindle tiene un formato desordenado debido a la antigüedad del libro.
⬤ Algunas recetas pueden no dar los resultados deseados para todos los cocineros (se han reportado resultados mixtos).
⬤ Atractivo visual limitado con petición de más fotografías de alimentos en la presentación.

(basado en 41 opiniones de lectores)

Título original:

The Nutritional Yeast Cookbook

Contenido del libro:

Más de 100 recetas con levadura nutricional para crear maravillosos sustitutos de salsas de queso, queso en lonchas para aperitivos fríos y queso fundible para coberturas, fondues y pizzas.

Encuentre consejos sobre cómo sacar el máximo partido a este sabroso producto en su cocina diaria. Una gran fuente de vitaminas del grupo B.