El amor es un pastel rosa - Pasteles irresistibles para el desayuno, el almuerzo, la cena y todo lo demás

Opiniones de los lectores

El libro es una colección de historias y recetas que ha recibido críticas dispares. Muchos lectores aprecian la selección y la calidad de las recetas, mientras que otros opinan que no alcanza el nivel de un libro de cocina anterior de la misma autora.

El libro contiene una encantadora selección de historias y recetas, es visualmente atractivo y presenta recetas fáciles de seguir con fotografías. A muchos lectores les gustaron los pasteles y apreciaron las opciones sin gluten y veganas. La redacción se describe como relajante e inspiradora, y la presentación general es un regalo para la vista.

Algunos lectores consideran que el libro es decepcionante en comparación con la obra anterior de la autora, ya que algunas recetas no les resultan atractivas. Hubo críticas específicas sobre el uso de colorantes alimentarios y la falta de recetas que les entusiasmaran.

(basado en 7 opiniones de lectores)

Título original:

Love is a Pink Cake - Irresistible bakes for breakfast, lunch, dinner and everything in between

Contenido del libro:

Los mejores pasteles son siempre los que preparamos con amor en casa.

Claire Ptak tiene dos hogares: su California del Norte natal y el East End londinense. Inspirándose en los mejores ingredientes de ambos lugares -desde bayas recién recolectadas hasta huertos de melocotones-, estas 85 recetas de pasteles, galletas, postres y pasteles salados traen los sabores de su cocina a la tuya.

En este libro, los clásicos ingleses adquieren un toque de la costa oeste, con recetas como Babka Buns de chocolate y violeta, Brownies de halva y tahini, Roulade de frambuesas y arándanos con mascarpone y Victoria Sponge de azúcar moreno. Los clásicos californianos se reimaginan como Snickerdoodles de Ras el Hanout, Pastel de pudding de coco y Muffins de té negro y semillas de amapola. Incluso encontrará la receta de la tarta de boda de limón y flor de saúco del príncipe Harry y Megan Markle.